Ein gutes Glas Wein, ein perfektes Pesto, handgeschöpfte Schokolade – Genuss macht uns in diesen Tagen besonders glücklich. Düsseldorfs beste Feinkost-Adressen überzeugen mit köstlichen Delikatessen, Rezept-Tipps und kreativen Ideen in Corona-Zeiten – vor Ort, online oder per Lieferservice.

125 € für "Gans to go Menü"

Das bisherige Hotelrestaurant des InterContinental Düsseldorf wurde komplett renoviert und umgestaltet. Das Kö59 präsentiert sich mit völlig neuem Konzept und innovativer Speisekarte. Wir waren selbst vor Ort, haben die neuen Gerichte verkostet und Björn Freitag ein paar persönliche Fragen gestellt.

Wir lieben Kaffee und kommen ohne das schwarze Gold morgens garnicht auf Touren. Aber was macht einen guten Kaffee eigentlich aus? In der 26. Folge von rheingeredet sprechen Paula, Robert und Timo mit Arthur Fuchs, dem Gründer von Schvarz. In seiner Micro-Rösterei auf der Ronsdorfer Straße kommen nur beste Bohnen in die Tüte.

Für den perfekten Sommer braucht es leckeres Eis! Von einem einfachen Schokoeis, über Frozen Yogurt bis hin zu koreanischem Schneeflockeneis ist die Auswahl in Düsseldorf groß. Ich stelle euch einige meiner liebsten Eisdielen vor: Hier kommen die 17 besten Eiscafés in Düsseldorf.

We love Pizza! Hier stellen wir unsere ganz persönliche Auswahl der 12 besten Pizzerien in Düsseldorf vor – von traditionell-neapolitanisch bis kreativ-üppig belegt, vom hippen Pizza-Hotspot bis zum Altstadt-Klassiker ist für jeden Düsseldorfer die perfekte Pizza dabei. Garantiert kontraproduktiv für die Strandfigur, aber leider geil!

Es ist wieder soweit. Ostern steht vor der Tür. Doch irgendwie ist noch niemand so wirklich in Oster-Stimmung. Wir haben dir ein individualisierbares Oster-Programm zusammengestellt, damit du die Feiertage trotzdem so entspannt wie möglich nutzen kannst – und das ganz ohne kulinarische Abstriche.

Verschoben! Weinhauptstadt Düsseldorf! Im Rahmen der Messe ProWein finden unter dem Motto “ProWein goes city” bereits seit 14 Jahren zahlreiche Veranstaltungen in ganz Düsseldorf statt. Etliche Weinbars, Restaurants und Hotels nehmen teil und entführen dich auf eine Reise zu internationalen Weingütern. 

Die Wein Community in Düsseldorf wächst kontinuierlich. Wir sind einer der HotSpots in Deutschland in Bezug auf den Konsum von guten Tropfen in coolen, hippen und modernen Gastronomiekonzepten. Immer mehr junge Leute interessieren sich für Wein und sind bereit mehr als 2,50 Euro für eine Flasche beim Discounter hinzulegen.

Über den Dächern von Düsseldorf hat sich ein tolles Konzept niedergelassen und der Name ist Programm: The Paris Club - "Joie de Vivre" meets Industrial Design. Eine Brasserie wie wir sie uns wünschen.

Am 8. Oktober ist es wieder so weit: Der Own Business Day ist da. An diesem Aktionstag bieten zahlreiche selbstständige Cafés, Restaurants und andere lokale Geschäfte tolle Specials an und möchten mit euch zusammen diesen Tag feiern.

Own Business Day 2019: Ein Tag voller Specials und Sonderangebote – das macht Spaß und lädt dazu ein, Neues zu entdecken. Ich finde es jedes Mal spannend, wenn ich Restaurants, Cafés und Co. entdecke, die ich bisher noch nicht kannte! Der 08.10. steht ganz im Zeichen des Genusses!

Feinstes Fleisch von The Grill Upper Kö über den Dächern der Königsallee. Mit Blick über die Kö und in tollem Ambiente beste Steaks, Seafood oder auch vegetarische Gerichte genießen. An der Bar schmeckt ein guter Wein oder Cocktail in Begleitung von Live-Musik.

Wein oder Espresso zum Essen

Die Secret Dinner Reihe geht am Donnerstag, den 4. Juli 2019 wieder in die nächste Runde: Wie immer erfahrt ihr nicht wohin wir gehen, bis wir tatsächlich dort sind. Das Motto lautet diesmal: Sommer in der Provence!

Wir haben für euch ein zweites Dinner im QOMO auf die Beine gestellt. Am Dienstag, den 04.06.2019 findet ein exklusives Dinner-Event im Rheinturm statt.

Das stilwerk Düsseldorf präsentiert eine exklusive Designvielfalt und verbindet alles zum Thema Einrichtung, Wohndesign und Lifestyle unter einem Dach: vom Klassiker bis zur Avantgarde, von der Küche bis zum Arbeitszimmer.

Der legendäre Skiort Kitzbühel in Tirol ist sicherlich den meisten Düsseldorfern ein Begriff. Ich zumindest denke bei Kitzbühel sofort an rasante Abfahrtsrennen, beeindruckende Bergmassive und ein mondänes Örtchen. Von Champagner bis Bergwanderung - "Kitzbühelreloaded"! Lest selbst.

Vom 20. März bis zum 14. April 2019 findet die tour de menu in Düsseldorf und der Umgebung statt. Zum 20. Jubiläum gibt es eine Rekordbeteiligung von insgesamt 67 Teilnehmern.

Die tour de menu feiert 20. jähriges Jubiläum. Wie jedes Jahr wird es ein Fest - lasset die Spiele beginnen & Guten Hunger!

Noch heute sehnt man sich an manchen Tagen nach einem Stück von Omas Kuchen & Kaffee. Wo ihr dann den besten hausgemachten Kuchen bekommt, erfahrt ihr in meiner Top 14 zu den Lieblingscafés in Düsseldorf. Das ist wie immer nur ein Auszug und eine Momentaufnahme.

In den letzten Monaten wurden viele spannende Gastro-Neueröffnungen in Düsseldorf gefeiert. Egal ob Dit on Dat, Qomo, Paris Club oder Zweigleisig – die Freude über die neuen Restaurants ist groß.

Fleischlose Küche ist defintiv im Trend. Auch für Fleischesser, die bewusster bzw. weniger Fleisch und tierische Produkte konsumieren möchten, wird dies immer häufiger zum Thema. Stichwort: Flexitarier.

Entdecke, erleben, genießen: Die eat&STYLE Food-Festival-Tour 2018 steht schon in den Startlöchern – und startet dieses Jahr in Düsseldorf. 

In diesem Bericht über das Nagaya erzählt Ralf Bos über die Finesse in Joschi Nagayas Kreationen, die japanische Küche in Düsseldorf und vieles mehr.

[Anzeige] Am 9. Oktober war es endlich soweit: Wir haben den Own Business Day gefeiert. Die METRO ehrt jedes Jahr weltweit am Own Business Day selbstständige Unternehmen – es ist der Feiertag für Selbstständige. Jeder darf mitmachen, dazu muss man sich nur registrieren und ein Special an diesem Tag anbieten.

Das neue Weinrestaurant des Grandhotel Petersberg präsentiert eine Wein-Event-Reihe: Am 28.9 geht es mit der Blindverkostung „David gegen Goliath“ weiter.

[Anzeige] An alle, die gutes Bier schätzen und lieben: Macht mit beim Hotelbar-Hopping in unserer Heimatstadt! Am 22. September 2018 habt ihr die Chance in nur einer Nacht gleich sieben Hotelbars Düsseldorfs kennenzulernen. Die Premiere der Radeberger Nacht der Hotelbars ist ein außergewöhnliches Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte. 

Am 25.8.2018 wird Jannick Simon, Sommelier, gegen Weinblogger Bjr Le Bouquet bei einem Menü im neuen Weinrestaurant des Grandhotel Petersberg antreten.

Der Convenience- und Superfood-Hersteller aus Neuss hat einige Blogger zu einem Brainstorming eingeladen, um über zukünftige Produktentwicklungen zu diskutieren und währenddessen seine neusten Produkte zu testen. Bei dem Brainstorming haben wir in Zweiergruppen über neue Natsu-Produkte nachgedacht.

In einem Interview erzählt uns der Düsseldorfer Gründer Florian Falk mehr über sein Unternehmen Just Spices, anfängliche Hindernisse und die Zukunft. Und es gibt einen Vorteil für Mr. Düsseldorf Fans.

Die letzten 4 Wochen standen ganz im Zeichen der kulinarischen Vielfalt. Vom 21. Februar bis zum 18. März 2018 kämpften im Rahmen der tour de menu 62 Restaurants aus Düsseldorf und Umgebung um die Gunst der Gäste und die beste Bewertungen. 

Parallel zur "ProWein 2018" startet ALDI SÜD eine der größten Weinproben Deutschlands. Auf dem Schadowplatz lädt das Unternehmen vom 16.03 - 20.03 täglich, von 11:00 - 20:00 Uhr zu einem Wine-Tasting im Wein-Store "Meine Weinwelt" mit bekannten Winzern und Winemakern von ALDI SÜD ein.

Ein Besuch in meiner unmittelbaren Nachbarschaft, bei Holger Berens, war schon lange überfällig. Warum es bisher trotz mehrfacher Anläufe nie geklappt hat, kann ich kaum noch rekapitulieren. Das Warten und die Vorfreude haben sich aber letztendlich gelohnt.

Vom 25. – 27. August 2017 lädt das 7. Gourmet Festival mit mehr als 200 Ausstellern auf der Königsallee und am KÖ Bogen zum Schlemmen und Genießen ein.

Das Hashi, Mahlzeit! ist ein kleines, liebevoll eingerichtetes Restaurant mit einer Küche, die sowohl asiatische als auch französische vereint. Björn von BJR Le Boquet berichtet hier über sein Foodie-Erlebnis der besonderen Art.

Hier erzählt euch Björn von BJR Le Bouquet über sein Überraschungs-Menü von Matthias Hein im Victorian. Drei Gänge und die dazu passende Weinbegleitung haben ihn überzeugt!

Was haben Frankreich und Sushi gemeinsam? Die Antwort lautet Sushi Shop! Mit mehr als 80 Standorten in unserem Nachbarland ist die französische Kette eine der beliebtesten Adressen für gutes Sushi. In Düsseldorf hat erst vor zwei Monaten ein Sushi Shop an der Blumenstraße eröffnet.

Gestern versammelten sich mehr als 80 Feinschmecker in der Altstadt, um beim Secret Dinner gemeinsam in einer geheimen Location „Das Beste von der Gans“ zu verspeisen, einen geselligen Abend zu haben und neue Leute kennen zu lernen, die die Leidenschaft für gutes Essen teilen.

Ein gemütlich eingerichtetes Restaurant im Bistro-Style mit eben so einer Speisekarte. Von Kleinigkeiten über Tartar bis hin zum Chateaubriand oder Wagyu-Steak ist hier für wirklich jeden etwas vorbei – und das in absoluter Top-Qualität!

Se Bronx Bar, sorry ich meine, The Bronx Bar ist ja fast schon ein alter Hut in der Düsseldorfer Gastro Landschaft, allerdings erfindet sich die Küche in dem gemütlichen Flingeraner Lokal immer wieder neu.

Lange habe ich mich gesträubt, lange hat es geklappt diesen kleinen Laden auf der Gerresheimer Straße zu umgehen. Doch dann bin ich doch dort gewesen – leider? Zum Glück? Wie mein Besuch im Bread & Roses ausgefallen ist, erfahrt ihr hier.

Das Sterne-Restaurant Ox & Klee in Köln ist sehr exklusiv, im mittleren Kranhaus, gelegen und logischerweise rundum neu ausgestattet. In 2 eigene "Welten" aufgeteilt, kann man entweder am rustikalen aber edlen Holztisch oder im hochmodernen und schlichten Séparée Platz nehmen.

Ein Restaurant mit weltoffener Küche. Ist Hilden, wie auch Langenfeld, nun nicht gerade für kulinarische Ausflüge prädestiniert, kann man hier wirklich sehr schön verweilen und genießen. Das macht zum einen die Atmosphäre des alten Fachwerkhauses und des atriumartigen Innenhofs aus, zum anderen die gute Küche des Hauses.

Vom 01. bis 03. Oktober findet in der Schmiedehalle des Areal Böhler in Düsseldorf erstmals die eat&STYLE, Deutschlands größtes Food- Festival, statt. Freut euch auf spannende kulinarische Themenwelten, von den Miele Küchentricks über die Men’s World Academy und die wine&STYLE bis hin zum Marktplatz uvm.

Das Motto des Café de Bretagne: Frische Meeresfrüchte und Co., unprätentiös und zu sehr fairen Preisen. Von Austern über Crevetten und Hummer bis zu Seespinnen, gibt es alles, was das Herz begehrt.

Schniposa, also Schnitzel mit Pommes und Salat, ist sicherlich einer der Klassiker der deutschen und gutbürgerlichen Küche. Eine kleine Übersicht über meine Lieblingslokale zum Schnitzel essen findet ihr hier.

Im NENIO gibt es keine Tische und keine umfangreiche Speisekarte – dafür erwartet euch ein festgelegtes Menü und ein Tresen rund um die offene Küche. Wie so ein Abend aussieht, hat mein Freund Björn in einem umfangreichen Bericht zusammengefasst.

Was erwartet euch bei einem Lunch im Sternerestaurant Agata's mitten in Düsseldorf? Das verrät euch Björn von BJR Le Bouqet in diesem Gastebeitrag.

Neue Konzepte kommen, alt-bekannte Lokale gehen, etablierte Restaurants wandeln sich – Monat für Monat gibt es Neuigkeiten aus der Gastronomie-Szene in Düsseldorf. Für euch habe ich die aktuellsten Neuigkeiten hier zusammengefasst

Kaffee aufs Haus

Was im asiatischen Raum seit jeher wie selbstverständlich zum Straßenbild dazugehört, ist in Amerika vor einigen Jahren hip geworden und hat seit einiger Zeit auch in immer mehr deutschen Städten begeisterte Fans gefunden: Street Food – Essen von der Straße – liegt jetzt nämlich voll im Trend.

Am Carlsplatz mit der Hausnummer 1 geht es bald „healthy und fancy“ zu. Denn dann öffnet Laura Koerver gemeinsam mit ihrer Mitarbeiterin und engen Freundin Amei ihren ersten eigenen Laden unter dem Label „Laura’s Deli“ und erfüllt sich somit einen Lebenstraum, jedoch mit Konzept: Bewusste und gesunde Ernährung in den Alltag der Gäste zu bringen.

Lange war es still in den Räumlichkeiten der ehemaligen Hafenbar. Dass mit Bob & Mary ein neuer Burger-Laden in den Medienhafen kommt, war zwar schon lange bekannt, mit der Eröffnung hat man sich allerdings Zeit gelassen. Vor ein paar Tagen war es dann aber endlich so weit und Bob & Mary haben zum Soft-Opening eingeladen. Jörn Sieveneck war dabei und berichtet auf seinem Blog www.nero.is über den ersten Eindruck…