Weinhauptstadt Düsseldorf! Im Rahmen der Messe ProWein finden unter dem Motto “ProWein goes city” bereits seit 14 Jahren zahlreiche Veranstaltungen in ganz Düsseldorf statt. Etliche Weinbars, Restaurants und Hotels nehmen teil und entführen dich auf eine Reise zu internationalen Weingütern. 

Die Wein Community in Düsseldorf wächst kontinuierlich. Wir sind einer der HotSpots in Deutschland in Bezug auf den Konsum von guten Tropfen in coolen, hippen und modernen Gastronomiekonzepten. Immer mehr junge Leute interessieren sich für Wein und sind bereit mehr als 2,50 Euro für eine Flasche beim Discounter hinzulegen.

Über den Dächern von Düsseldorf hat sich ein tolles Konzept niedergelassen und der Name ist Programm: The Paris Club - "Joie de Vivre" meets Industrial Design. Eine Brasserie wie wir sie uns wünschen.

Anzeige | Am 30.11 & 01.12 wird es in Düsseldorf wieder kulinarisch! Das eat&STYLE Food-Festival lockt auch in diesem Jahr wieder Foodies, Genießer und Food-Blogger mit spannenden LIVE-Workshops, Tipps & Tricks von Profiköchen, sowie einer tollen Aussteller-Riege ins Areal Böhler.

Die schicke und stilvoll eingerichtete Capella Bar & Smokers Lounge im legendären Breidenbacher Hof ist ein echtes Schmuckstück in der Innenstadt.

Zum ersten Mal kommt das Erfolgsformat Stadtmenü nach Düsseldorf! Von den Machern der Berlin Food Week entwickelt, findet es vom 9. bis 15. September 2019 bei uns in der schönsten Stadt am Rhein Stadt. Fisch, feine Weine und Kreationen jenseits des Alltäglichen kommen auf die Teller. Düsseldorf isst Sofishticated - so das Motto.

Feinstes Fleisch von The Grill Upper Kö über den Dächern der Königsallee. Mit Blick über die Kö und in tollem Ambiente beste Steaks, Seafood oder auch vegetarische Gerichte genießen. An der Bar schmeckt ein guter Wein oder Cocktail in Begleitung von Live-Musik.

20°-Hauswein für 18 Euro

Die Secret Dinner Reihe geht am Donnerstag, den 4. Juli 2019 wieder in die nächste Runde: Wie immer erfahrt ihr nicht wohin wir gehen, bis wir tatsächlich dort sind. Das Motto lautet diesmal: Sommer in der Provence!

Zusammen mit Lou Chung habe ich mich auf die Suche nach den besten und authentischsten japanischen Ramen Restaurants in Düsseldorf gemacht. Hier kommen unsere Top 8 Empfehlungen für die berühmten japanischen Nudelsuppen.

Wer auf hochwertiges Fleisch steht und die Steakschmiede noch nicht kennt, hat definitiv was verpasst. Der kürzlich stark vergrößerte und modernisierte Stand auf dem Carlsplatz (Standnummer D3&5) ist mittlerweile das Mekka der Steakfreunde mitten in Düsseldorf

An jedem ersten Donnerstag im Monat könnt ihr im The ASH beim Afterwork das Ende der Prohibition in der einzigartigen Bar Area des Steakhauses auf der Kaiserswerther Straße zelebrieren.

Jährlich wird unser schönes Düsseldorf zum Treffpunkt für Weinmenschen aus aller Welt. Das heißt es ist wieder ProWein! Um Bacchus und Konsorten zu feiern haben wir wider das Großes Degustationsmenü zur ProWein veranstaltet - es war ein Fest!

Der Genuss von Château Troplong Mondot kommt in den Medienhafen. Am…

Aktuell in aller Munde sind kalt gepresste Säfte, natürlich wieder so ein Trend der aus den Staaten zu uns rüber geschwappt ist. Die dortigen cold-pressed Juices sind nicht mit dem Tetrapack Orangensaft zu vergleichen, der bei euch im Kühlschrank steht.

Concept Riesling, das Mekka für alle Weinfreunde in Düsseldorf bekommt Zuwachs! Viel neues wartet darauf von euch entdeckt zu werden. Soviel vorweg, es wird lecker, größer und besser!

20% Rabatt auf Weine

Ich und Steak essen? Wer mich kennt, weiß dass ich nur noch sehr wenig Fleisch esse und wenn dann nur im Steakhouse des Vertrauens. Will man mich aber einmal im Monat glücklich machen bzw. wenn ich mir selbst etwas gönnen möchte, setzt man mir ein saftiges Steak und ein Glas guten Rotwein vor. Ich habe euch 10 meiner aktuellen Lieblingsrestaurants zum Steak essen in Düsseldorf aufgelistet.

Sommelier vs. Blogger Im neuen Weinrestaurant "Ferdinand Wine…

Die goldene Jahreszeit beginnt und es wird immer kälter – der Herbst ist da. Zu dieser Jahreszeit gibt es nichts Besseres als eine wärmende Suppe! Hier findet ihr die besten Suppen in Düsseldorf.

Am 9. Oktober 2018 findet der METRO Own Business Day statt. Lokale Geschäfte bieten euch an diesem Tag besondere Aktivitäten und Sonderangebote.

[Anzeige] Ein Tag – hunderte Vorteile. Am 9. Oktober ist es wieder so weit: Der Own Business Day ist da. An diesem Aktionstag bieten zahlreiche selbstständige Cafés, Restaurants und andere lokale Geschäfte in Düsseldorf tolle Specials an und möchten mit euch zusammen diesen Tag feiern.

People’s Place steht für die Zukunft. Shopping, Kulinarik und digitale Innovation verschmelzen zu einem Lifestyle-Erlebnis.

10% Lunch-Ermäßigung & Heißgetränk

Bunte Bowls mit frischen Zutaten – das ist der Food-Trend des Sommers! Kreativ werden und selber zusammenstellen macht Spaß und die Bowls sind obendrein gesund! Knackige Salate mit leckeren Toppings oder heißbegehrte Poke-Bowls der hawaiianischen Cuisine lassen sich an den warmen Tagen vorzüglich genießen.

Das Event "Linie Aquavit Meets Show-Küche" wird von Spirituosenexperte und Fachautor Jürgen Deibel moderiert. Das Team des Breidenbacher Hofes  zu einem spannenden Abend im Zeichen des norwegischen Klassikers ein.

Ein gesetztes Dinner mit 200 Gästen, festem Menü und korrespondierenden Weinen war also alles andere als ein Selbstläufer – sollte man meinen. Gemeinsam mit Björn von BJR Le Bouquet und Stockheim nahmen wir uns dieser Aufgabe an und waren rund 2 Wochen vor dem Event bereits ausgebucht.

Von Sterne-Küche bis zum Street-Food gibt es in Düsseldorf viele neue Konzepte, welche darauf warten entdeckt zu werden. Hier ein kleiner Auszug der kürzlichen Neueröffnungen. Ich freue mich auf ein leckeres Jahr mit vielen Besuchen!

Ab Sonntag, den 1. Oktober 2017 laden die Düsseldorfer Spitzenköche unter dem Motto „EAT 5 Gänge, PRAY 4 Köche, LOVE 69 Euro“ mit ihrem Best Of-Menü zum fünften kulinarischen Genussmonat ein.

Gleich zwei neue Stände eröffnen im September auf dem CARLSPLATZ: Mit dem Pizzakonzept 485Grad bringt Christoph Suhre Wein & neapolitanische Pizza in die Innenstadt. Mit ihrem Stand „Concept Riesling“ sind dann auch Nils Lackier, Philipp Kutsch und Antonios Askitis vertreten.

Die Düsseldorfer Gastroszene schläft nie. Insbesondere in Pempelfort darf man sich auf zahlreiche Neueröffnungen freuen. Aber auch in der Innenstadt, in Unterbilk und in Derendorf trauen sich Neulinge und erfahrene Gastronomen mit ihren Ideen an den Markt.

Bei Cooking Dad in Flingern gibt es eine der besten Peking-Enten in Düsseldorf. Auch der Rest der kleinen, feinen Speisekarte hält viele traditionelle chinesische Gerichte bereit.

Neue Konzepte kommen, alt-bekannte Lokale gehen, etablierte Restaurants wandeln sich – Monat für Monat gibt es Neuigkeiten aus der Gastronomie-Szene in Düsseldorf. Für euch habe ich die aktuellsten Neuigkeiten hier zusammengefasst

Bastian Falkenroth ist insbesondere für die Feinschmecker unter euch lange kein Unbekannter. Mit seinem außergewöhnlichen Restaurantkonzept NENIO erkochte er sich erst kürzlich einen Michelin Stern. Aber was und wo isst er am Liebsten privat?

Pünktlich zum Jahresende hat der Guide Michelin wieder die besten Restaurants Deutschlands gekürt. Mit dabei waren auch fünf Düsseldorfer Gastronomien: das NENIO, Bread & Roses und das Le Flair wurden erstmal als Sternerestaurant ausgezeichnet. Die Brasserie Stadthaus und das Bistro Fatal wurden mit den Bib Gourmand gekürt.

Als Ende August bekannt wurde, dass das Nooij nach 15 Jahren schließen würde, war das für Viele erstmal ein Schock. Nur wenige Tage nach dem Abschied des Nooij Ende Oktober wurde bereits über einen Nachfolger gesprochen. Mit Dennis Lieske und Kent Steinbach hat Flingern einen Goldgriff gelandet.

Mit Food Trends ist es wie mit dem Schnupfen in der kalten Jahreszeit. Sie kommen aus dem Nichts, manche gehen auch genauso schnell wieder und andere halten sich hartnäckig. Von 3rd wave coffee über Health Food bis zum deutschen Weinwunder: das sind die Food Trends 2016 bei uns in Düsseldorf.

Das Sterne-Restaurant Ox & Klee in Köln ist sehr exklusiv, im mittleren Kranhaus, gelegen und logischerweise rundum neu ausgestattet. In 2 eigene "Welten" aufgeteilt, kann man entweder am rustikalen aber edlen Holztisch oder im hochmodernen und schlichten Séparée Platz nehmen.

Ein Restaurant mit weltoffener Küche. Ist Hilden, wie auch Langenfeld, nun nicht gerade für kulinarische Ausflüge prädestiniert, kann man hier wirklich sehr schön verweilen und genießen. Das macht zum einen die Atmosphäre des alten Fachwerkhauses und des atriumartigen Innenhofs aus, zum anderen die gute Küche des Hauses.

Vom 01. bis 03. Oktober findet in der Schmiedehalle des Areal Böhler in Düsseldorf erstmals die eat&STYLE, Deutschlands größtes Food- Festival, statt. Freut euch auf spannende kulinarische Themenwelten, von den Miele Küchentricks über die Men’s World Academy und die wine&STYLE bis hin zum Marktplatz uvm.

Das Motto des Café de Bretagne: Frische Meeresfrüchte und Co., unprätentiös und zu sehr fairen Preisen. Von Austern über Crevetten und Hummer bis zu Seespinnen, gibt es alles, was das Herz begehrt.

Schniposa, also Schnitzel mit Pommes und Salat, ist sicherlich einer der Klassiker der deutschen und gutbürgerlichen Küche. Eine kleine Übersicht über meine Lieblingslokale zum Schnitzel essen findet ihr hier.

Im NENIO gibt es keine Tische und keine umfangreiche Speisekarte – dafür erwartet euch ein festgelegtes Menü und ein Tresen rund um die offene Küche. Wie so ein Abend aussieht, hat mein Freund Björn in einem umfangreichen Bericht zusammengefasst.

Was erwartet euch bei einem Lunch im Sternerestaurant Agata's mitten in Düsseldorf? Das verrät euch Björn von BJR Le Bouqet in diesem Gastebeitrag.

Neue Konzepte kommen, alt-bekannte Lokale gehen, etablierte Restaurants wandeln sich – Monat für Monat gibt es Neuigkeiten aus der Gastronomie-Szene in Düsseldorf. Für euch habe ich die aktuellsten Neuigkeiten hier zusammengefasst

Bei Kauf von 500g Kaffee 1x Kaffee aufs Haus

Was im asiatischen Raum seit jeher wie selbstverständlich zum Straßenbild dazugehört, ist in Amerika vor einigen Jahren hip geworden und hat seit einiger Zeit auch in immer mehr deutschen Städten begeisterte Fans gefunden: Street Food – Essen von der Straße – liegt jetzt nämlich voll im Trend.

Am Carlsplatz mit der Hausnummer 1 geht es bald „healthy und fancy“ zu. Denn dann öffnet Laura Koerver gemeinsam mit ihrer Mitarbeiterin und engen Freundin Amei ihren ersten eigenen Laden unter dem Label „Laura’s Deli“ und erfüllt sich somit einen Lebenstraum, jedoch mit Konzept: Bewusste und gesunde Ernährung in den Alltag der Gäste zu bringen.

Lange war es still in den Räumlichkeiten der ehemaligen Hafenbar. Dass mit Bob & Mary ein neuer Burger-Laden in den Medienhafen kommt, war zwar schon lange bekannt, mit der Eröffnung hat man sich allerdings Zeit gelassen. Vor ein paar Tagen war es dann aber endlich so weit und Bob & Mary haben zum Soft-Opening eingeladen. Jörn Sieveneck war dabei und berichtet auf seinem Blog www.nero.is über den ersten Eindruck…