Die besten Neueröffnungen in Düsseldorf 2025

Die neue +852 Hongkong Bar & Kitchen bringt authentisches chinesisches Essen direkt nach Düsseldorf – klein, aber fein! Hier kannst du dich auf köstliche Dumplings, Tofu und andere chinesische Klassiker freuen, serviert wie in einer gemütlichen Kneipe. Und das Beste: Der Beer Tower sorgt für den perfekten Ausklang! Ein echter Geheimtipp für alle, die authentisches chinesisches Street Food lieben.

+852 Hongkong Bar & Kitchen | Oststraße 116 | 40210 Düsseldorf

Dieser Burger wird nicht ohne Grund als der beste in Düsseldorf gefeiert – und ich kann nur zustimmen! Bei Bulle steckt in jedem Detail echtes Handwerk: Die Brötchen werden in der eigenen Bäckerei gebacken, die Zutaten sind frisch, bio und aus der Region – ein echtes Local-Hero-Konzept. Jetzt hat eine neue Location im Takeaway Prinzip eröffnet und die hat es in sich: Hier gibt’s den Veggie Pulled Pork Burger – und nein, das ist kein Industrieprodukt, sondern hausgemacht! Super juicy, voller Geschmack und der beste Beweis, dass ein richtig guter Burger auch vegetarisch funktionieren kann. Übrigens: Neben den legendären Burgern gibt’s hier auch knusprige Pommes und Currywurst – natürlich alles mit der gleichen Liebe zum Detail.

Bulle Burger | Grafenberger Allee 404 | 40235 Düsseldorf

Süße News für Düsseldorf! Die wohl gehyptesten Croissants des Internets sind endlich bei uns angekommen! Freu dich auf Croissant Rolls in verschiedenen Geschmacksrichtungen, wie Lotus, Oreo oder dem extravaganten Dubai-Crossy mit Pistaziencreme, Schokolade und Kadyif. Der süße Laden erstrahlt in sanften Rosa- und Pinktönen, umhüllt von Boho-Lampen, die für eine stylische Atmosphäre sorgen. Ein absolutes Muss für alle Naschkatzen!

Crossy and Cream | Ackerstraße 35 | 40233 Düsseldorf

Das kleine, aber feine Eckcafé Das CØFFE am Carlsplatz ist längst ein fester Bestandteil der Düsseldorfer Kaffeeszene. Seit Beginn wird hier eigener Kaffee geröstet, und jetzt gibt es endlich die erste eigene Rösterei in Heerdt! Dort kannst du nicht nur frischen Kaffee genießen, sondern auch in entspannter Atmosphäre verweilen oder am Laptop arbeiten. Ein neuer Hotspot für alle Kaffeeliebhaber!

Mr. Düsseldorf Karteninhaber erhalten 10% Rabatt auf die Rechnung.

Das CØFFE | Wiesenstraße 32 | 40549 Düsseldorf

Dritan Alsela, der wohl bekannteste Barista der Stadt, hat auf dem Areal Böhler Gelände nun seine eigene Rösterei eröffnet. Hier trifft wahre Barista-Kunst auf außergewöhnlichen Geschmack – bei einem Kaffee, der mehr als nur wach macht, sondern ein echtes Erlebnis für die Sinne bietet. Doch nicht nur der Kaffee ist ein Genuss, auch die Speisekarte lässt keine Wünsche offen. Ob englisches Frühstück, mediterrane Köstlichkeiten oder süße sowie herzhafte Leckereien – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Perfekt also für ein entspanntes Frühstück oder eine gemütliche Auszeit am Nachmittag bei einer Tasse Kaffee.

Dritan Alsela | Hansaallee 321 | Gebäude 5 | 40549 Düsseldorf

Let’s get funky! Das neue Jahr startet direkt mit einer ziemlich coolen Neueröffnung. Seit Januar bringt Funky Ramen frischen Wind in die Düsseldorfer Food-Szene! Inspiriert von Japan, erwartet dich hier eine moderne Fusion-Küche mit Ramen, Sushi und Snacks – sogar halal. Mein Highlight? Die Funky Roll mit Lychee und Kürbis. Klassisches Sushi? Fehlanzeige. Hier bekommst du kreative, außergewöhnliche Kreationen. Und die hausgemachten Mochis? Ein absolutes Muss – 10/10, allein dafür lohnt sich ein Besuch. Aber der wahre Star sind natürlich die japanischen Nudelsuppen: Ramen! Auch das Ambiente ist ein echter Hingucker: Anime-Vibes pur, inspiriert vom Kultklassiker Samurai Champloo. Ein Ort, der Geschmack und Style vereint – unbedingt ausprobieren!

Funky Ramen | Münsterstraße 33 | 40477 Düsseldorf

Ein absolutes Neueröffnungs-Highlight ist die Hidden Listening Bar Giselle, die gerade für Gesprächsstoff sorgt! In einer ehemaligen Metzgerei auf der Oststraße versteckt, bietet sie ein einzigartiges Speakeasy- Ambiente. Schwarze Wände, rote LED-Lichter, Kerzenschein – und ein Soundsystem, das für perfekte Vibes sorgt. Ab 21 Uhr gibt es hier Drinks und melodischen House, ideal für einen entspannten Ausklang oder den Start in eine lange Nacht. Noch ein echter Geheimtipp in Düsseldorf! 

Giselle Bar | Oststraße 147 | 40210 Düsseldorf

Der gehypteste Burger Deutschlands ist endlich in Düsseldorf gelandet! Goldies bringt dir das Beste schlechteste Essen – und ja, es ist genauso gut, wie es klingt. Was diesen Burger so besonders macht? Smashburger-Style mit dünnen, krossen Patties, die perfekte Käsesauce und ein Geschmack, der süchtig macht. Bereit für dein neues Burger-Highlight in Düsseldorf?

Goldies | Neustraße 29 | 40213 Düsseldorf

Ich liebe es, wenn neue Konzepte die Stadt bereichern! Koreanisches BBQ hat in Düsseldorf bereits einige starke Adressen – doch das neue Kochi in Flingern hebt das Erlebnis auf ein neues Level. Hier trifft koreanische Küche auf chinesische Einflüsse – serviert in einer stilvoll renovierten Location, die gleichzeitig edel und gemütlich wirkt. Besonders cool: Das Grillgut kommt auf Spießen, die sich auf dem Grill von selbst drehen – kein ständiges Wenden nötig! Zudem sorgt das rauchfreie Grillsystem dafür, dass weder Qualm noch Geruch stören. Die Fleischauswahl ist schon jetzt beeindruckend – und das Menü wird noch weiter verfeinert. Perfekt für einen besonderen Abend, egal ob an den gemütlichen Nischentischen oder in den Private Dining Räumen.

Kochi | Wetterstraße 2 | 40233 Düsseldorf

Schon seit letztem Jahr ist die máti Bar ein fester Bestandteil des Lorettoviertels – bekannt für ihre einzigartigen Cocktails und das mediterrane Flair, das uns den Sommer zurück ins Herz zaubert. Und anfang 2025 gibt es eine Konzept Erweiterung: Tagsüber ist sie jetzt eine All Day Bar, die dich mit köstlichem Kaffee von Das CØFFE, Matcha von matchaunion und himmlischen Pastrys von Pure Pastry verwöhnt. Abends bleibt alles wie gewohnt: leckere Cocktails, begleitet von feinen Meze und einer Atmosphäre, die einfach zum Verweilen einlädt. Egal ob für den ersten Kaffee am Morgen oder einen entspannten Drink am Abend – die máti Bar ist ein echtes Highlight!

máti Bar | Neusser Straße 123 | 40219 Düsseldorf

Don’t worry, drink coffee! Genau dieses Motto lebt das no worries Café in Flingern. Neben exzellentem Specialty Coffee überzeugt der neue Spot mit einer cleanen, minimalistischen Ästhetik und hochwertigen Details. Doch das Café ist mehr als nur ein Ort für großartigen Kaffee – es ist zugleich ein Concept Store und eine Pop-Up Location, die regelmäßig spannende Events hostet. Inhaber Niko bringt feinste Bohnen von internationalen Röstereien nach Düsseldorf. Aktuell kannst du hier Kaffee von Sprout Coffee Roasters aus Eindhoven, Rush Rush Coffee aus Antwerpen, Friedhats aus Amsterdam genießen – perfekt ergänzt durch Hafermilch von Roa Oats aus den Niederlanden. Ein neuer Lieblingsort für alle, die guten Kaffee und gutes Design lieben! 

no worries café | Lindenstraße 142 | 40233 Düsseldorf

Lust auf ein kleines Stück Holland in Düsseldorf? Mit „Nooij Booijs“ bringen Nene und Johannes niederländisches Flair zurück auf die Birkenstraße – direkt um‘s Eck der ehemals ersten Nooij-Location am Hermannplatz. Hier gibt’s hausgemachten Kuchen, eine kleine, aber feine Mittagskarte und jede Menge Gemütlichkeit. Mein Highlight: der Himbeer-Cheesecake mit weißer Schokolade! Schmeckt super fruchtig und cremig. Perfekt für einen entspannten Kaffee mit Blick aufs bunte Treiben der Straße.

Nooij Booijs | Birkenstraße 110 | 40233 Düsseldorf

Korean Fried Chicken, Bibimbap, Mandu, Kimbap und natürlich jede Menge Bier & Soju – genau so, wie man es aus Korea kennt! Hier wird Essen nicht einfach nur serviert, sondern zelebriert. Und was wäre ein koreanischer Abend ohne Soju? Ob pur, als Mix-Drink oder in der klassischen Kombination mit Bier als „Somaek“ – Soju gehört in Korea einfach dazu! Die neue Soju Bar, unter anderem bekannt aus Amsterdam, bringt das koreanische Flair endlich auch nach Düsseldorf. Die Atmosphäre? Super Stimmung, coole Musik und Vibes, wie in Seoul!

Soju Bar | Charlottenstraße 49 | 40210 Düsseldorf

Wenn du in Düsseldorf auf der Suche nach einem besonderen Sushi-Erlebnis bist, solltest du Sushiya Shun nicht verpassen. Hier gibt es keine Speisekarte, sondern ein Omakase-Menü, das der Sushi-Meister jeden Abend frisch zubereitet. Der kleine Laden öffnet nur auf Reservierung. Mit Platz für lediglich acht Gäste, ist die Atmosphäre besonders exklusiv. Ein Highlight war für mich die rohe Jakobsmuschel, die geschmacklich einfach überragend war! Abgerundet wurde das Menü mit einem hausgemachten Mochi – eine Neueröffnung in Düsseldorf voller Genuss.

Sushiya Shun | Bergerstraße 11-13 | 40213 Düsseldorf

Endlich ist es soweit: The Gangnam Supermarkt eröffnet seinen zweiten Standort! In den Düsseldorfer Arcaden findest du jetzt noch mehr Köstlichkeiten aus dem asiatischen Raum – von beliebten koreanischen Snacks bis hin zu frischen Zutaten für dein nächstes authentisches Asia-Dinner. Und natürlich darf das Highlight nicht fehlen: Der legendäre koreanische Foto-Automat, der schon bei der ersten Eröffnung für lange Schlangen gesorgt hat! Perfekt für süße Erinnerungen nach deiner Shopping-Tour.

The Gangnam | Friedrichstraße 133 (Düsseldorfer Arcaden) | 40217 Düsseldorf

Ein Rückzugsort wie aus einem Pinterest-Board: Das neu eröffnete Égoïste Studio vereint Community, Ästhetik und Well-Being auf eine ganz besondere Weise. Hier findest du nicht nur Reformer, Yoga, Pilates und Barre, sondern einen Raum, der Körper und Geist in Einklang bringt. Nach dem Training? Schnapp dir einen Matcha oder Kaffee, gönn dir ein Stück Banana Bread und genieße den Moment. Übrigens: Es gibt auch spezielle Classes für Männer und Mamis. Ein Ort, der sich ganz auf dich einstellt – und den du garantiert nicht mehr missen möchtest. 

égoïste | Bastionstraße 19 | 40213 Düsseldorf