Eröffnung des Restaurants KÖ59
Das bisherige Hotelrestaurant des InterContinental Düsseldorf wurde komplett renoviert und umgestaltet. Das Kö59 präsentiert sich mit völlig neuem Konzept und innovativer Speisekarte. Wir waren selbst vor Ort, haben die neuen Gerichte verkostet und Björn Freitag ein paar persönliche Fragen gestellt.
The Paris Club: Über den Dächern Düsseldorfs
Über den Dächern von Düsseldorf hat sich ein tolles Konzept niedergelassen und der Name ist Programm: The Paris Club - "Joie de Vivre" meets Industrial Design. Eine Brasserie wie wir sie uns wünschen.
QOMO Restaurant und Bar im Rheinturm
Genuss für alle Sinne: Moderne, japanische Kulinarik & Fusion Küche, beste Aussicht auf ganz Düsseldorf und eine erstklassige Atmosphäre – das ist QOMO im Rheinturm.
Capella Bar & Smokers Lounge
Die schicke und stilvoll eingerichtete Capella Bar & Smokers Lounge im legendären Breidenbacher Hof ist ein echtes Schmuckstück in der Innenstadt.
The Grill Upper Kö
Feinstes Fleisch von The Grill Upper Kö über den Dächern der Königsallee. Mit Blick über die Kö und in tollem Ambiente beste Steaks, Seafood oder auch vegetarische Gerichte genießen. An der Bar schmeckt ein guter Wein oder Cocktail in Begleitung von Live-Musik.
Lido Malkasten
Mitte Juli eröffnete im traditionsreichen Malkasten am Hofgarten das Restaurant und die Bar Lido. Das hat mich besonders gefreut, denn die Location ist wirklich einmalig und ich vermisste ein stimmiges Konzept im Malkasten. Mit dem Lido Malkasten ist dies gelungen.
20° Restobar: Spanisches Flair in Düsseldorf
Wen es von euch nach warmen Temperaturen und typisch mallorquinischer Küche sehnt, der muss nicht direkt mit dem Flieger Richtung Balearen reisen. Seit 2017 ist inmitten des Andreas Quartiers ein Stück spanisches Lebensgefühl zu Hause: das 20°. Ein Kurzurlaub für den Gaumen und die Seele!
me and all hotels Lounge
Die Lounge des me and all hotels bietet nicht nur einen sagenhaften Blick über die Dächer der Stadt. Sie vereint eine entspannte Atmosphäre, modernes Design, gute Drinks, leckeres Essen und alles, was sonst noch dazu gehört.
Concept Riesling
Ich schätze es gibt weltweit nicht viele Holzbuden auf einem Wochenmarkt wo ich mal eben eine 1982er Scharzhofberger Auslese von Egon Müller oder einen 2006er Abtserde von Keller kaufen oder locker im Stehen trinken kann. Möglicherweise gibt es sogar nur diese eine - bei uns in Düsseldorf auf dem Carlsplatz.
St. Honoré: Frankreich hoch drei!
Dass unsere Heimatstadt eine frankophile Stadt ist, sei spätestens mit dem gastronomischen Konzept von St. Honoré bewiesen. Vive la France! Französische Küche und französischer Flair erwarten uns Düsseldorfer bei Les Halles St. Honoré, L’Auberge St. Honoré und La Place St. Honoré.
Ruby Coco: Mode meets Industrial Design
Das neu eröffnete Hotel samt Bar ist eine Hommage an Fashionikone Coco Chanel - in allen Ecken des Ruby Coco finden sich liebevolle Details rund um das Thema Mode und dessen Entstehungsprozess. Die Zimmer sind ganz im Sinne der Lean Luxury Philosophie der Hotelgruppe in cleanem Design und mit hochwertigen Materialien ausgestattet, unnötigen Schnickschnack sucht man hier vergeblich.
People's Place - Tommy Hilfigers Deli im all-American-Style
People’s Place steht für die Zukunft. Shopping, Kulinarik und digitale Innovation verschmelzen zu einem Lifestyle-Erlebnis.
Lido Bistro
Zugegeben, ich habe euch das Lido Bistro im Hafen zu lange vorenthalten. Hier gibt es einfach gute Küche für jeden Tag, phantastische Pâtisserie-Kreationen und lecker was zu trinken.
Da Clà
Im ehemaligen Patrick's Seafood No 1 hat vor Kurzem das Da Clà seine Pforten geöffnet. Inhaber Claudio Palazzolo hat die Location komplett umgestaltet, die früher offene Küche geschlossen und dem Innenraum ein passendes, italienisches Ambiente verliehen. Auf dem Teller erwartete euch sizilianische Küchenkunst vom Feinsten.
GRANDE ÉTOILE
Speisen in Mr. Gatsbys Wohnzimmer? Das klingt nach einem Restaurant ganz nach meinem Geschmack. Im neuen GRANDE ÉTOILE in Derendorf könnt ihr im Stil der goldenen Zwanziger Pizza, hausgemachte Spätzle oder Salate genießen.
Cooking Dad
Bei Cooking Dad in Flingern gibt es eine der besten Peking-Enten in Düsseldorf. Auch der Rest der kleinen, feinen Speisekarte hält viele traditionelle chinesische Gerichte bereit.
FRITZs FRAU FRANZI
Das THE FRITZ kombiniert stylisches Boutiquehotel mit purer Lebensfreude. Das integrierte Restaurant “FRITZ’s FRAU FRANZI” verbindet lässige Extravaganz mit einer Top-Küche von Benjamin Kriegel.
Rocaille
Ein gemütlich eingerichtetes Restaurant im Bistro-Style mit eben so einer Speisekarte. Von Kleinigkeiten über Tartar bis hin zum Chateaubriand oder Wagyu-Steak ist hier für wirklich jeden etwas vorbei – und das in absoluter Top-Qualität!
Cho
Das Cho auf der Roßstraße ist kein klassisches Restaurant - soviel mal vorab. Es ist eher ein Imbiss und Take-away. Es gibt zwar einen Tisch (wirklich nur einen), aber das ist auch kein klassischer Tisch im eigentlichen Sinne.
The Bronx Bar
Se Bronx Bar, sorry ich meine, The Bronx Bar ist ja fast schon ein alter Hut in der Düsseldorfer Gastro Landschaft, allerdings erfindet sich die Küche in dem gemütlichen Flingeraner Lokal immer wieder neu.
485 Grad
Hinter 485 Grad auf der Ackerstraße verbergen sich geniale Pizzen und ausgewählte Weine. Ein simples Konzept mit Fokus auf frischen, hochwertigen Zutaten.
Münstermann's Kontor
Was das Robert's Bistro für den Hafen und die Brasserie Hülsmann für Oberkassel sind, das ist das Münstermann's Kontor für die Carlstadt.
Laura's Deli
Laura's Deli hat im Mai 2015 als erstes Health Food Deli der Stadt eröffnet. Ich war nun schon sehr oft bei Laura. Zum Kaffee, zum Smoothie zwischendurch, hab mir was zum Lunch geholt oder dort gegessen.
Bar Olio
Wenn ich ein Lokal eröffnen würde, wäre es ähnlich wie das Olio. Schlicht, gemütlich, laut, voll, eng, familiär, sehr gutes Essen, sehr gute Weine.
Sir Walter
Mit seiner Bar Sir Walter hat der Gastronom und ausgebildete Künstler Walid El Sheikh eine magische Welt abseits des Mainstreams erschaffen - seine eigene Bühne im Düsseldorfer Nachtleben.
YOMARO Frozen Yogurt
Im März 2012 eröffnete Matthias Rombey seine erste Filiale auf der Lorettostraße. Ein Jahr später kam die Zweite am Carlsplatz dazu. Heute gibt es mehr als zehn YOMARO Filialen deutschlandweit.
Askitis greek cuisine
Griechenland hat weitaus mehr zu bieten, als Gyros und Souvlaki - im Askitis bekommt man griechische Küche auf hohem Niveau in gemütlichem, stilvollen Ambiente.
SCHVARZ
Arthur Fuchs und Erkan Karakaya haben sich mit der Rösterei SCHVARZ einen lang ersehnten Traum erfüllt. Ihr Ziel: die Begeisterung für guten Kaffee insbesondere in Düsseldorf verbreiten.
Robert's Bistro
Robert’s Bistro ist schon lange kein Geheimtipp und gehört zweifelsohne auch zu meinen absoluten Lieblingen. Es ist laut, eng, einfach und sagenhaft lecker!
Reinhardt's Restaurant
Willkommen im Reinhardt's - raus aus dem Trubel der Stadt, rein ins Grüne. Was hier auf den Teller kommt hat Qualität und das schmeckt man.
Dritan Alsela Coffee (ehem. Bazzar)
Im Bazzar wird die italienische Caffè-Kultur vom erfahrenen Barista und Latte Art Spezialisten Dritan Alsela leidenschaftlich zelebriert.
Die Kaffee
Die Kaffee ist eine inhabergeführte Kaffeerösterei mit daran angeschlossener Kaffeebar mitten im Herzen von Düsseldorf Pempelfort unweit der Nordstraße.
Menta Cucina Italiana
Das Menta auf der Lorettostrasse wird seit vielen Jahren von der Familie Mazzola betrieben, die hier authentische, italienische Küche serviert, die gut schmeckt, unkompliziert und preiswert ist.
Café de Bretagne
Das Motto des Café de Bretagne: Frische Meeresfrüchte und Co., unprätentiös und zu sehr fairen Preisen. Von Austern über Crevetten und Hummer bis zu Seespinnen, gibt es alles, was das Herz begehrt.
bar fifty nine
Die bar fifty nine verdankt ihren Namen ihrer Adresse: auf der Königsallee 59 im exklusiven InterContinental Hotel kann man sich bei einem Drink wunderbar zurücklehnen.
Yabase
Wer authentische, japanische Küche liebt und bestes Sushi sucht kommt im Yabase auf der Klosterstraße ganz auf seine Kosten.
Kirtis
Fans indischer Küche kommen im Kirtis, dem Ableger vom Kirtis Dhaba, einem der beliebtesten indischen Lokale in Düsseldorf, voll auf ihre Kosten.
