Die 21 besten Restaurants für Gänseessen to-go in Düsseldorf 2020

Gänsetaxi: Unsere Top-Adressen für Gans zum Abholen oder Liefern

Gänsessen 2020 | Topliste - Mr. Düsseldorf

Brust oder Keule? Kein November ohne Gänseessen – das gilt auch im Lockdown 2.0. Ob Gans als Take-away, Delivery per Gänsetaxi oder als Gänse-Baukasten-Set fürs Homecooking: Die Top-Gastronomen der Stadt bereiten euch köstliche Gänsegerichte für zu Hause oder unterwegs zu. Hier kommen unsere besten Restaurants für Gänseessen to-go in Düsseldorf 2020.

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Nooij

Markiert euch den 14. bis 16. November dick im Kalender! Denn da dreht sich im Nooij wieder alles um das Thema Gans. Das Gänse-Pick-Up von Nene und Johannes Nooij rettet uns diesen tristen Monat, denn dieses Jahr gibt es die beliebten Gänse-Spezialitäten einfach für zu Hause. An dem Wochenende könnt ihr Brust (32,90 Euro) oder Keule (28,90 Euro) von der Kaarster Gans mit Kirschrotkohl, Maronen, Kartoffelkloß, lecker Jus und Marzipan genießen. Bestellt werden kann das Gänseessen 2020 noch bis zum 9. November über pickmeup@nooij.de.

Vorteil für Mr. Düsseldorf Karteninhaber: 10% Rabatt. Mehr dazu hier.

Nooij Dutch Deli I Erkrather Str. 30 I 40233 Düsseldorf

Byliny

Novemberzeit, Gänsezeit – das gilt auch im Unterbilker Fine Dining Restaurant Byliny. Es serviert als Take-away confierte Gänsekeule mit hausgemachten Apfel-Rotkohl-Klößen und Gänsejus. Als einzelnes Gericht für 22,90 Euro oder im Schlemmer-Set mit einer Flasche Rotwein für 40 Euro. Die Gänse-Box ist montags bis freitags von 10 bis 18 Uhr abholbereit – einfach vorbestellen, vorbeifahren und dein Gänseessen zu Hause in Düsseldorf genießen.

Byliny I Konkordiastraße 85 I 40219 Düsseldorf

Robert

We love: Auch die Auswahl der Gerichte to-go seht ihr ab sofort online auf der kleinen handgeschriebenen Speisekarte von Robert Hülsmann. Das Robert am Rathausufer bietet pünktlich zur Gänsesaison knusprige Gänsekeule mit Marzipan-Apfel, Maronen, Vanille-Rotkohl und Serviettenknödel für 29,50 Euro. Einfach kurz anrufen oder spontan vorbeischauen bei Robert und seinem Team für dein Gänsemenü – und zwar dienstags bis sonntags von 11.30 bis 18 Uhr.

Robert | Rathausufer 10 | 40213 Düsseldorf

Kö59

Eine Gans entspannte Zeit beginnt am 11. November und endet am 26. Dezember: Denn das neue Fine Dining Restaurant Kö59 im InterConti bereitet für euch deutsche Freilandgänse zu – entweder als To-Go Variante oder gegen einen kleinen Aufpreis auch direkt nach Hause geliefert. Genießt die Zeit mit euren Liebsten und Chefkoch Björn Freitag und sein Team erledigen den Rest. Eine ganze Freiland-Gans für vier Personen mit Maronen und Sauce Apfelrotkraut, Kartoffelklößen und einer Flasche Legermüller Spätburgunder gibt es für 165 Euro. Vorbestellen solltet ihr hier mit 48 Stunden Vorlaufzeit.

Kö59Hotel InterContinental | Königsallee 59 | 40215 Düsseldorf

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Haus Stemberg

Das Haus Stemberg bietet dieses Jahr zwar keine Gänse an, aber mindestens ebenso leckere Enten vom selben Hof. Der Klassiker: Oldenburger Ente für zwei. Das Küchenteam gart euch die Ente fast fertig, zerlegt und confiert sie, so dass ihr sie nur noch kurz in den Ofen schieben müsst! Hinzu kommen Kartoffelklöße in der Brotschmelze, Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Entenjus! Das Ganze könnt ihr gut verpackt mit Anleitung immer bis Mittwoch für die Abholung in der Folgewoche vorbestellen. Die Box kann dann samstags bis mittwochs abgeholt werden und kostet 72,00 Euro für zwei Personen.

Haus Stemberg | Kuhlendahler Str. 295 | 42553 Velbert

Brauhaus Fuchsjagd

Am 6. November startet das traditionelle Gänseessen im Brauhaus Fuchsjagd – leider nicht in den geselligen Räumlichkeiten, dafür aber umso gemütlicher zu Hause. Denn das Brauhaus bietet dieses Jahr erstmals einen Gänse-Lieferdienst aka. Gänsetaxi an. Köstliches Gänsefleisch, Bratäpfel, Apfelrotkohl und Klöße – und dazu eine fantastische Gänsesoße. Alles wird nach altem Hausrezept in deren Küche in Eller zubereitet.

Brauhaus Fuchsjagd | Gumbertstraße 181 | 40229 Düsseldorf

Hafen-Meisterei

Paul Meister und seine neue Hafen-Meisterei mussten nur wenige Wochen nach der Eröffnung in den Lockdown – und lässt sich nicht unterkriegen. Highlight auf der Take-away-Karte im ehemaligen Robert’s Bistro am Hafen ist die knusprige Gänsekeule mit Rotkohl, Serviettenknödel, gefülltem Apfel und einer mega guten Sauce. Das Ganze gibt es warm zum Sofort-Verzehr oder als Baukasten-System zum Selber-Fertigkochen. Das ist ganz einfach und zur Sicherheit gibt es zu jeder Gans einen Link mit einem Erklär-Video dazu. Super Idee!

Hafen-Meisterei | Wupperstraße 2 | 40219 Düsseldorf

Brasserie Hülsmann

Oberkassels Kult-Brasserie bietet ab sofort am Wochenende Gans to-go und zwar als köstliches Menü mit Raffinesse. Vorweg eine Kürbissuppe mit Eismeergarnelen, als Hauptgang Gänsekeule mit Sauce, Rotkohl, Maronen, Bratapfel und Serviettenknödel und ein himmlisches weihnachtliches Mousse als krönenden Abschluss – für sehr faire 37 Euro. Bestellt werden kann eure Gans für zu Hause ganz unkompliziert per SMS unter 0152 22173258. Die letzte Bestellannahme ist der 30. November. Die Abholung ist immer freitags und samstags von 12 bis 14 Uhr.

Brasserie Hülsmann | Belsenstraße 1 | 40545 Düsseldorf

Stappen

Das sympathische Team des Gasthaus Stappen in Oberkassel bereitet den ganzen November und Dezember Gänse zum Mitnehmen zu. Die beliebte Gans vom Gänsepeter aus Rommerskirchen gibt es entweder warm und genussfertig oder kalt mit Anleitung zum selber Erwärmen zu Hause. Eine Portion Oldenburger Gänsekeule mit Beilagen bekommt ihr für 31 Euro, die ganze Gans für 5 Personen für 175 Euro. Beide Varianten kommen mit Maronenjus, Rotkohl, Klößen und Backapfel. Der Pick-Up ist hochprofessionell: Es gibt eigens eine Durchreiche mit Sicherheitsabstand und man wartet gemütlich unter Heizpilzen und Lichterketten. Ein nettes Lächeln gibt es obendrauf.

Stappen | Luegallee 50 | 40545 Düsseldorf

Brauerei Schumacher

Das Brauhaus Schumacher setzt seine Gänsetradition auch in Corona-Zeiten fort und bereitet mit die besten Exemplare der ganzen Stadt zu. Sie kommen ganz frisch vom Bauern, was eine Vorlaufzeit von 5 bis 7 Tage benötigt. Für 180 Euro bekommt ihr hier eine ganze Gans, von der locker 4 bis 6 Person satt werden – inklusive klassischen Beilagen wie Rotkohl, Klößen, Apfelmus und Preiselbeeren. Zudem stehen weitere Beilagen wie Schmoräpfel, Maronen oder Rosenkohl gegen Aufpreis zur Verfügung. Das Schumacher’s liefert auch im Umkreis von 8 km.

Schumacher Stammhaus | Oststraße 123 | 40210 Düsseldorf

Frank’s

Das nennen wir Service: Frank’s Küchendirektor Christoph Holm bereit euch ein exklusives Gänse-Menü inklusive aller Beilagen für zu Hause zu. Die Speisen liefert das Frank’s zu eurem Wunschtermin bequem nach Hause oder ihr könnt das Gänseessen vor Ort einfach abholen. Passend zu Sankt Martin werden die Gänse mit Maronen und Rotkohl und dem gewissen Pfiff zusammengestellt, denn das Frank’s steht für eine spannende Fusion aus Tradition und Moderne. Bestellen solltet ihr daher mit einem Vorlauf von 48 Stunden.

Vorteil für Mr. Düsseldorf Karteninhaber: Du erhältst das “Gans to-go Menü” für vier Personen inkl. aller Beilagen für 125 € anstatt 145 €. Mehr dazu hier.

Frank’s | Ratinger Str. 9 | 40213 Düsseldorf

Steigenberger Parkhotel

Vom 11. November bis zum 26. Dezember ist im Steigenberger Parkhotel Gänsezeit. Genießt den Lockdown entspannt und lasst euch eine knusprige Gans vom Feinsten nach Hause liefern. Traditionell zubereitet wird sie hier mit Maronen, Bratäpfeln, Gänsesauce und Kartoffelklößen. Satt werden davon locker vier Personen. Das köstliche Vergnügen bekommt ihr für 199 Euro inklusive Lieferung bis 7 km und für 179 Euro als Selbstabholer.

Steigenberger Parkhotel | Königsallee 1A | 40212 Düsseldorf

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The Paris Club

Das The Paris Club Restaurant im 25hours Hotel serviert jetzt neu auch confierte Gänsekeule to-Go. Die Gänsekeule wird von dem Team so vorbereitet, dass sie von euch zu Hause mit nur wenigen Handgriffen fertiggestellt werden kann und ist mit Apfelrotkohl, Jus, Maronen, Klößen und Bratapfel für 29,50 Euro zu haben – und wahlweise mit einem von drei ausgewählten Rotweinen. Auf Instagram gibt es das passende Zubereitungsvideo.

Mr. Düsseldorf Kartenvorteil: exklusive 10% Rabatt auf eure Gans to-Go. Mehr dazu hier.

The Paris Club | Louis-Pasteur-Platz 1 | 40211 Düsseldorf

Riva

Vom Geflügelhof Nobis, einem Familienbetrieb, der sich seit mehr als 75 Jahren auf den Vertrieb hochwertiger Fleischwaren konzentriert, kommt die Süd-Oldenburger Freilandgans kommt – für das Riva-Team die beste Gans weit und breit. Sie hat ihren Preis, aber bietet dafür ein absolutes Geschmackserlebnis. Eine servierfertige Gans für 4 Personen mit Kartoffelklößen, Rotkohl, Maronen und Bratapfel in kräftig-fruchtiger Gänsejus gibt es beim Szene-Restaurant am Hafen mit einer Flasche Primitivo und einer entsprechenden Zubereitungsanleitung für 198 Euro.

Riva | Zollhof 11 | 40221 Düsseldorf

Vente

Ab dem 6. November gibt es im Vente Gans to-go. Den Gänsebraten kann man ganz entspannt per Email oder Telefon bestellen und abholen oder liefern lassen. Entweder Keule und Brust mit Maronensauce, Rotkohl, Rosenkohl und Klößen für 35 Euro pro Person – oder als Menü mit Kürbis-Curry-Suppe und Schokoladenmousse mit Glühweinbeeren für 48 Euro. Als Weinempfehlung gibt es eine Cuvée, deren Säure hervorragend das knusprig gebratene Gericht balanciert und die dunkle Sauce unterstützt.

Vente | Lambertusstraße 10 | 40213 Düsseldorf

Brasserie Stadthaus

In der Brasserie Stadthaus sind die ersten glücklichen Freiland-Gänse vom Bauern Berrisch in Kaarst eingeflogen. Brust, Keule und Beilagen werden hier für euch frisch vakuumiert und können zu Hause ganz easy erwärmt und zubereitet werden. Küchenchef Florian Conzen erklärt die Zubereitung in einem kurzen Video. Als raffinierte Vorspeise gibt es geräucherte Gänsebrust mit Kumquat, Mandelvinaigrette und Feldsalat. Als Dessert eine Haselnuss-Schnitte mit Nougat und Schmand. Bestellt werden kann das Menü für 65 Euro einen Tag vorher per Whats-App unter 01522 8580070. Abholbereit ist es Mittwoch bis Samstag von 12 bis 20 Uhr.

Vorteil für Mr. Düsseldorf Karteninhaber: Während des Lockdowns gibt es ab einem Bestellwert von 50€ eine Flasche Weißwein gratis. Mehr dazu hier.

Brasserie Stadthaus | Mühlenstraße 31 | 40213 Düsseldorf

Phoenix

Der 11.11. ist Stichtag für den wohl tristesten Karneval aller Zeiten und die Gänsesaison im Phoenix. Wenigstens eine gute Nachricht. Die Top-Gastro-Adresse im Dreischeibenhaus bereitet für 176 Euro eine ganze Oldenburger Gans inklusiv aller Beilagen für 4 Personen zu – je nach Wunsch tranchiert oder ganz. Dazu gibt es Kartoffelknödel, Apfel-Rotkohl, Maronen, Bratäpfel und Gewürzjus. Abholen könnt ihr eure Gans Donnerstag und Freitag, jeweils zwischen 17 und 19 Uhr. Eine Anleitung für die fertige Zubereitung zu Hause liegt bei. Vorbestellungen müssen mindestens 48 Stunden vorher per Telefon oder Email eingehen.

Phoenix I Dreischeibenhaus I 40211 Düsseldorf

Reinhardt’s auf Gut Moschenhof

Unter dem Motto “Gans schön lecker” setzt das Reinhardt’s auf Gut Moschenhof auch dieses Jahr auf seinen bekannten klassischen Gänsebraten oder die ganze Gans auf Vorbestellung. Zum Glück für alle Foodies! Die regionalen Gänse vom Gänsepeter aus dem Gillbachtal gibt es auch hier fertig zubereitet ”to go“ oder in einer speziellen Gänsebox zum “Selber-Fertig-Machen”. Auf der üppigen Take-away Karte stehen zudem auch ausgefallene Gerichte wie Entendöner oder Gänseburger.

Reinhardt’s auf Gut Moschenhof | Am Gartenkamp 20 | 40629 Düsseldorf

Bistro Zurheide

Never change a winning team: Auch im Corona-Jahr gibt es im Bistro Zurheide leckere Gans zum Mitnehmen. Ganz konkret heißt es hier: Gänsebrust und Keule, entweder mit Rotkohl, Knödeln, Maronen und Apfel oder aber mit Spätzle, Wirsing und Cranberries für je 26,90 Euro. Wer Lust und Appetit auf mehr hat, kann sich auch das empfehlenswerte Menü mit Maronensüppchen und Lebkuchenmousse für 35 Euro gönnen.

Zurheide Center | Nürnberger Str. 40-42 | 40599 Düsseldorf

Landhaus Freemann

Brust, Keule oder für Hungrige gleich beides – mit Rotkohl, Speckrosenkohl, Knödel und Sauce, Sauce und nochmals Sauce gibt es im Landhaus Freemann für 28,50 Euro. Abholen kann man das Gänsegericht täglich nach kurzer Vorbestellung zwischen 13 und 20 Uhr. Ihr möchtet mit eurem Team oder Gästen zu Hause ein Weihnachtsessen veranstalten? Das Freemann Gänse-Taxi liefert ganze Gänse samt Beilagen an die gewünschte Adresse. Bestellt werden sollte das aber 24 Stunden im Voraus. Besonders freuen wir uns auf den hauseigenen Gänse-Truck, der demnächst auf dem Hermannplatz in Flingern und vor der Antonius-Kirche in Oberkassel stehen wird – dort wird neben Gans to-go auch allerlei Leckeres rund um die Gans sowie selbstgemachter Eierlikör angeboten.

Landhaus Freemann I Unterdorfstraße 6 I 40489 Düsseldorf

Die Ente

”Gans in der Ente“ ist die Devise in Unterbach: Alle Gerichte aus der Gänsekarte können in dem Restaurant nach telefonischer Vorbestellung Mittwoch bis Sonntag von 17 bis 20.30 Uhr abgeholt werden. Ob Consommé von der Gans mit Gänsefleisch und Flädle, frische gebratene Gänseleber auf Feldsalat mit Granatapfel-Balsam oder Gänsekeule oder Brust mit Apfelrotkohl, Mandelrosenkohl, Marzipan-Schmorapfel, Kartoffelkloß, Maronen und viel Gänsesauce. Hier könnt ihr auch eine ganze Freilandgans mit allen fünf Beilagen servierfertig abholen.

Die Ente | Rathelbeckstraße 319 | 40627 Düsseldorf

Stand: November 2020. Die besten Adressen zum Gänseessen 2020 in Düsseldorf habe ich zusammen mit Karolina Landowski für euch recherchiert. Hier entlang zu unseren weiteren Toplisten.

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