Die 10 besten Brauhäuser in Düsseldorf

Im Brauhaus Alter Bahnhof in Düsseldorf Oberkassel trifft nostalgisches Flair auf eine gemütliche, aber keinesfalls verstaubte Brauhaus-Atmosphäre. Perfekt für gesellige Runden gibt es herzhafte Stullen und deftige Snacks – und zur Saison natürlich den rheinischen Muscheltopf. Die Schnitzelauswahl macht die Entscheidung schwer, doch für den ultimativen Brauhaus-Genuss empfehle ich die üppige Brauhausplatte. Und das hauseigene „Gulasch Alt“ schmeckt drinnen genauso gut wie im großzügigen Außenbereich. Prost!

Brauhaus Alter Bahnhof | Belsenplatz 2 | 40545 Düsseldorf

Das Brauhaus Joh. Albrecht bringt die Brauhauskultur mitten ins Herz von Düsseldorf. Mit fünf Standorten in ganz Deutschland könnte man fast von einer Brauhaus-Kette sprechen – doch die Düsseldorfer Filiale ist ein echter Rheinländer. Seit über 30 Jahren wird hier gekocht und eigenes Bier gebraut. Ob Helles, Dunkles, Alt oder Craftbier – die hauseigenen Biere lassen keine Wünsche offen. Auf der Speisekarte stehen frische Matjesfilets mit Bratkartoffeln, das typisch rheinische „Himmel un Ääd“ mit gebratener Blutwurst, knackige Salate und leckere Snacks für den kleinen Hunger.

Brauhaus Joh. Albrecht | Niederkasseler Straße 104 | 40547 Düsseldorf

Die linksrheinisch gelegene D-Schänke ist eines der modernen Düsseldorfer Brauhäuser, das dennoch gemütliches Brauhaus-Feeling aufkommen lässt. Hier trifft rustikales Flair auf rheinische Gemütlichkeit – ob beim Kegeln, Klönen an der Theke oder bei einem frisch gezapften Füchschen. Für das leibliche Wohl sorgen Salate, leichte Flammkuchen und rheinische Spezialitäten. Supersaftig ist der D-Schänke Burger, superkreativ die Kokos-Linsen-Bowl mit Curry und supertraditionell der Düsseldorfer Senfrostbraten. Im Sommer lädt der Biergarten zum Verweilen ein – perfekt für laue Abende mit Altbier.

D-Schänke | Alt-Niederkassel 49 | 40547 Düsseldorf

Seit 2005 ist das Eigelstein eine feste Größe im Düsseldorfer Medienhafen – und eines der modernsten Brauhäuser in Düsseldorf. Hier gibt’s rheinische Köstlichkeiten mit einem Augenzwinkern, denn bis 2020 wurde in der Altbiermetropole tatsächlich nur Kölsch ausgeschenkt. Genau dieser kleine Seitenhieb auf die ewige Rivalität macht den Charme des Eigelstein aus. Die Speisekarte bietet alles, was das Herz begehrt: von den „Kölsche Tapas“ über die herzhafte Brauhausbratwurst bis hin zur klassischen Rinderroulade. Und der Flammkuchen? Perfekt für das ultimative Brauhaus-Feeling!

Eigelstein | Hammer Straße 17 | 40219 Düsseldorf

Das Füchschen auf der Ratinger Straße ist Kult – durch und durch rheinisch und immer was los. Dafür sorgen nicht nur die schlagfertigen Köbesse, die dir dein Altbier schneller nachreichen, als du „Prost!“ sagen kannst. Die Hausbrauerei ist für ihr legendäres Füchschen Alt bekannt, dazu gibt’s perfekte Bier-Happen für den kleinen Hunger. In der urigen Gaststube wird’s deftig: Eisbein mit Sauerkraut, Schlachterplatte oder ofenfrische Haxe – hier kommen alle Brauhaus-Spezialitäten Düsseldorfs auf den Teller. Saisonale Spezialitäten und wechselnde Tagesgerichte machen die Karte komplett.

Brauerei im Füchschen | Ratinger Straße 28 | 40213 Düsseldorf

Das Meuser 1853 bezeichnet sich als Bierhaus – und trifft damit genau ins Schwarze. Denn hier dreht sich alles ums Bier und die perfekte Begleitung dazu. Die Speisekarte steckt voller Brauhaus-Klassiker: Rosa gebratenes Roastbeef und Düsseldorfer Senfrostbraten passen hervorragend zu einem frisch gezapften Alt. Mein heimlicher Favorit? Die Speckpfannkuchen – ein echtes Düsseldorfer Original! An warmen Tagen findest du mich im schönen Biergarten, nach einem langen Spaziergang am Rhein, mit einem eiskalten „Schlüssel Alt“ in der Hand.

Meuser 1853 | Alt-Niederkassel 75 | 40547 Düsseldorf

Nichts geht über ein frisch gezapftes Altbier vom Fass – und genau damit lockt das Schumacher Stammhaus mitten in der Düsseldorfer Innenstadt. Natürlich gibt es auch die rheinische Brauhauskost, für die ein originales Düsseldorfer Brauhaus steht. Diese lässt sich am besten in den urigen Stuben genießen.  Auch vegetarische und vegane Gerichte gibt’s hier auf Anfrage. Bei schönem Wetter verlagert sich das Geschehen nach draußen – in den Brauhof oder direkt auf die Oststraße. Mein Tipp: eine zünftige Brotzeit, die perfekt zum Schumacher Alt passt – oder zum 1893er, einer modernen Interpretation des ursprünglichen Altbiers.

Schuhmacher Stammhaus | Oststraße 123 | 40210 Düsseldorf

Nicht nur am Wochenende wird die Berger Straße rund ums Uerige zum Place-to-be. Hier treffen sich Düsseldorfer und Nicht-Düsseldorfer gleichermaßen, um das legendäre Obergärige der Traditionsbrauerei zu genießen. Für den vollen rheinischen Genuss geht es in die rustikale Gaststätte. Auf der Karte stehen traditionelle und deftige Klassiker wie Spanferkel-Rollbraten mit Sauerkraut, Bratkartoffeln und einer herzhaften Uerige-Altbiersoße. Etwas leichter, aber genauso lecker: gratinierter Ziegenkäse auf Rucola mit Pumpernickel. Egal wofür du dich entscheidest – ein frisch gezapftes Uerige darf nicht fehlen!

Uerige | Berger Straße 1 | 40213 Düsseldorf

Mitten in der Düsseldorfer Altstadt an der „längsten Theke der Welt“, wird Geselligkeit großgeschrieben. Seit 1850 wird im Zum Schlüssel das Original Schlüssel Alt gebraut – und seine Beliebtheit ist ungebrochen. Dazu gibt’s echte Düsseldorfer Hausmannskost und rheinische Spezialitäten, perfekt für gesellige Stunden im Gasthaus der Traditionsbrauerei. Deftiges zum Bier wie Blootwoosch ist hier ebenso beliebt wie eine klare Rinderkraftbrühe oder der kleine Mittagsnack. Mein Favorit ist das deftige Haxenragout in Schlüssel-Altbiersoße. Und natürlich die schlagfertigen Köbesse, die den Charme des Hauses ausmachen.

Zum Schlüssel | Bolkerstraße 41-47 | 40213 Düsseldorf

Die Geschichte des Gasthauses Zur Uel in Düsseldorf reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Benannt nach einer einst mit Eulen verzierten Stube, verbindet es heute Ursprünglichkeit mit Vintage-Charme und modernem Zeitgeist. Diesen Mix verspricht auch die Speisekarte. Neben frischen Salaten und Nudelgerichten gibt’s hier echte Brauhausspezialitäten. Das Schnitzel „Wiener Art“ ist ebenso beliebt wie der Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln oder die frische Bratwurst. Unschlagbar sind die täglich wechselnden Suppen mit frischem Brot. Dazu empfehle ich dir das frisch gezapfte Füchschen Alt vom Fass.

Zur Uel | Ratinger Straße 16 | 40213 Düsseldorf

Du willst zum echten Altbier-Experten werden? Dann nichts wie los auf die Altbier-Safari! Mit fünf Stopps tauchst du tief in die Düsseldorfer Brauerei-Szene ein und lernst die Hausbrauereien der Stadt so richtig kennen. Bei exklusiven Brauerei-Besichtigungen prüfst du das Altbier auf Herz und Nieren – oder doch eher Leber. Ich bin gespannt, welches Altbier dein Favorit wird!

Altbier Safari | Burgplatz 30 – Eingang Schlossturm | 40213 Düsseldorf

Zum Goldenen Einhorn | Ratinger Straße 18 | 40213 Düsseldorf
Ohme Jupp | Ratinger Straße 19 | 40213 Düsseldorf
Frankenheim | Wielandstraße 12-14 | 40211 Düsseldorf
Im Goldenen Kessel | Bolkerstraße 44 | 40213 Düsseldorf
Galerie Burghof | Burgallee 1 | 40489 Düsseldorf
Tim’s Brauereiausschank am Zoo | Graf-Recke-Straße 103 | 40239 Düsseldorf

Haus Stemberg | Kuhlendahler Straße 295 | 42553 Velbert
Staudi’s | Münsterstraße 115 | 40476 Düsseldorf
Stappen | Luegallee 50 | 40545 Düsseldorf
Gut Knittkuhle | Knittkuhler Straße 20 | 40629 Düsseldorf
Landhaus Mönchenwerth | Niederlöricker Straße 56 | 40667 Meerbusch