Top 7 Restaurants zum Pinsa essen in Düsseldorf

Kennst du den Unterschied zwischen Pinsa & Pizza?

Die leckerste Pinsa in Düsseldorf | Magazin | Mr. Düsseldorf | Foto: Frank's Harbour

Wie wäre es mit einer knusprigen Pinsa? Ja, richtig gehört. Die so geliebte Pizza hat längst Konkurrenz von der Pinsa Romana bekommen. Der Unterschied zwischen Pizza und Pinsa liegt im Teig – während die traditionelle Pizza aus einer Mehlsorte hergestellt wird, werden für die Zubereitung der Pinsa nach altem römischen Rezept Weizen- und Reismehl, Sojamehl und Sauerteig verwendet. Die verschiedenen Reifungs- und Gärzeittechniken machen den Pinsateig sehr bekömmlich und leicht zu verdauen. Die Pinsa ist super lecker und enthält im Vergleich zur klassischen Pizza weniger Fett und Kalorien. Das sind doch genügend Gründe, um sie zu kosten! Zudem liegt die italienische Pinsa momentan voll im Trend. Wir verraten euch, wo ihr in Düsseldorf die beste Pinsa essen könnt.

Stand: Juli 2022.

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Amuni Wein- und Käsebar

Gerardo Agnello serviert mitten in der Altstadt in seiner kleinen aber feinen Wein- und Käsebar köstliche Spezialitäten aus seiner Heimat Sizilien. Was euch dort erwartet? Leckere Antipasti, Käseteller, Pasta-Gerichte, sorgfältig ausgesuchte Weine und natürlich Pinsa! Gerardo zaubert zudem die Pinsa in verschiedenen Varianten, wahlweise mit Parmaschinken, Büffelmozzarella, Gambas, Bolognese oder vegetarisch.

Amuni Wein- und Käsebar Liefergasse 7 │ 40213 Düsseldorf

Amuni Wein- und Käsebar | Die leckerste Pinsa in Düsseldorf | Magazin | Mr. Düsseldorf | Foto: Amuni Wein- und Käsebar

Frank’s Harbour

Am Rande des Medienhafens befindet sich Frank’s Harbour, der kleine Bruder des Frank’s Ratinger Straße im Andreas Quartier. Im Hafen liegt der Fokus auf italienischem Lebensgefühl mit viel Amore! Dienstag bis Sonntag könnt ihr direkt am Rhein auf der großzügigen Sonnenterrasse oder im gemütlichen Restaurant die Seele baumeln lassen. Auf der Sommerkarte stehen euch unterschiedliche Pinsa-Variationen zur Auswahl. Je nach Geschmack könnt ihr eure Pinsa Romana mit Lachs, Gambas, scharfer Salami oder vegetarisch genießen. Ob mittags zum Lunch oder zum ausgiebigen Dinner mit Freunden – es ist immer köstlich.

Frank’s Harbour | Speditionstraße 8 | 40221 Düsseldorf

Frank's Harbour | Die leckerste Pinsa in Düsseldorf | Magazin | Mr. Düsseldorf | Foto: Frank's Harbour

Linguini Restaurant & Weinbar

Den stylischen Italiener in Pempelfort kennt ihr sicherlich aus unseren Toplisten. Im dem Linguini Restaurant & Weinbar werdet ihr in einem schicken Ambiente sowie unter freiem Himmel im wunderschönen Außenbereich mit italienischen Köstlichkeiten kulinarisch verwöhnt. Die ofenfrische Pinsa, so wie die alten Römer sie genossen haben, wird sogar zum Take-away angeboten. Die leckeren Pinsa-Kreationen von Linguini lassen einfach keine Wünsche offen. Von Pinsa Romana mit Mozzarella, Tomate, Nduja, Gorgonzola und roten Zwiebeln bis hin zu Variationen mit Parmesancreme, gekochtem Schinken oder Fontinakäse – hier kommt jeder auf seine Kosten!

Linguini Restaurant & Weinbar Rochusstrasse 44 │ 40479 Düsseldorf

Linguini | Die leckerste Pinsa in Düsseldorf | Magazin | Mr. Düsseldorf | Foto: Linguini
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Mangold

Falls ihr in Derendorf unterwegs seid, dann schaut unbedingt bei Mangold vorbei. Das erfahrene Küchenteam schafft es, auch anspruchsvolle Gaumen zu beeindrucken und erfüllt jeden kulinarischen Wunsch. Neben der normalen Speisekarte gibt es zahlreiche saisonale Highlights auf der Tageskarte, die man nicht verpassen sollte. Eine zuverlässige Adresse für frisch belegte und knusprig gebackene Pinsa Romana!

Mangold Glockenstraße 20 │ 40476 Düsseldorf

Mangold | Die leckerste Pinsa in Düsseldorf | Magazin | Mr. Düsseldorf | Foto: Mangold

Ratatouille

Die Pinsa Romana gibt es auch „bianco“, also nur mit Käse belegt und ohne Tomatensauce. Wo? In dem französischen Restaurant Ratatouille im Düsseldorfer Hafen! Der Chef-Koch Sam Keshvari ist nach längerer Zeit in Kanada wieder zurück in seiner Heimatstadt und freut sich, seine Gäste bekochen zu dürfen. Neben seinen bekannten Interpretationen der französischen Küche hat sich Sam in den letzten Jahren auch auf die Pinsa spezialisiert. Und glaubt mir, von seiner Pizza nach römischer Art kann man echt nicht genug kriegen!

Ratatouille Auf der Lausward 51 │ 40221 Düsseldorf

Ratatouille | Die leckerste Pinsa in Düsseldorf | Magazin | Mr. Düsseldorf | Foto: Ratatouille
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Ristorante Maranello

Eine kleine Auszeit vom Alltag bietet euch die luftige Pinsa mit hausgemachter Antipasti, frischen San-Marzano-Tomaten, Fior die Latte und frischem Basilikum. Das sollte man sich wirklich nicht entgehen lassen. Nehmt einfach Platz im Ristorante Maranello in der Zurheide-Feine Kost Filiale an der Berliner Allee und lasst euch kulinarisch verwöhnen. Die Pinsa, die aus 60 Stunden gereiftem Sauerteig zubereitet wird, kommt lecker duftend aus dem Steinofen und die Pasta aus der hauseigenen Manufaktur. Buon Appetito!

Ristorante Maranello │ Berliner Allee 52 │40212 Düsseldorf

Ristorante Maranello | Die leckerste Pinsa in Düsseldorf | Magazin | Mr. Düsseldorf | Foto: Ristorante Maranello

Zero Gradi

Wem dieser Name ein Begriff ist, kennt Zero Gradi wahrscheinlich noch aus Düsseldorf-Bilk. Das italienische Restaurant ist nach Pempelfort gezogen und präsentiert hier ein neues Konzept. Bis zum Mittag erwarten euch frische Paninis, leckerer Mittagstisch sowie Kaffee und Kuchen. Am Abend serviert das altbekannte Restaurant hauchdünne Pizza, Pinsa Romana, Bruschetta, Birra & Vino. Unsere Empfehlung: Probiert unbedingt die Pinsa mit Tunfisch, Frischkäse, roten Zwiebeln, Cherry Tomaten und Kapern – ein Traum!

Zero Gradi | Wielandstraße 54 | 40211 Düsseldorf

Zero Gradi | Die leckerste Pinsa in Düsseldorf | Magazin | Mr. Düsseldorf | Foto: Anna Bobrova

Stand: Juli 2022. Diese Topliste wurde in Zusammenarbeit mit Mihaela Nompleggio und Anna Bobrova erstellt. Hier entlang zu allen Düsseldorf Toplisten.

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