Über die Schließung und die (mögliche) Zukunft des Robert’s Bistro
In rheingeredet #25 spricht Timo mit Paul Meister, dem (ehemaligen) Inhaber des legendären Robert’s Bistro im Düsseldorfer Medienhafen. Dies ist eins der ganz wenigen Interviews, die Paul überhaupt je gegeben hat. Insbesondere nach der überraschenden Verkündung zur Schließung des Bistros, am 14. Juli, wurde es plötzlich ganz ruhig um den Inhaber der einstigen Gastro-Institution.