Top 11 japanische Restaurants in Düsseldorf

Zwischen Tradition und Moderne – japanisch Essen in „Klein-Tokyo am Rhein”

Die besten japanischen Restaurants in Düsseldorf | Magazin | Mr. Düsseldorf | Foto: Ho-Wing Siu

Chinatown in Großstädten kennen wir, aber wer hat schon ein eigenes Japanviertel? Düsseldorf ist die Heimat der größten japanischen Gemeinde in Deutschland. Mit mehr als 6.500 Japanern umfasst Düsseldorf nach Paris und London sogar die drittgrößte Community Europas. Es ist also nicht verwunderlich, dass Düsseldorf, das Klein-Tokyo am Rhein, unzählige spannende japanische Restaurants beherbergt. Wir zeigen dir, wo du die authentische Küche genießen kannst, deine Erfahrung mit Teriyaki Grills machst oder dein erstes Shabu-Shabu in authentischem Ambiente probieren kannst. Alles zusammengestellt in unserer Top 11 der besten japanischen Restaurants in Düsseldorf. Du bist auf der Suche nach Top Restaurants für köstliches Sushi oder authentische Ramen? Entdecke dazu unsere separaten Toplisten:

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Stand: März 2022.

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Soba-An

Die New York Times erwähnte schon 2018 das Soba-An in den „Five Places to Go in Düsseldorf“ – völlig zurecht, wie wir finden. Daher darf es in unserer japanischen Topliste definitiv nicht fehlen. Den geübten Suppenschlürfern unter euch ist das Soba-An bestimmt schon längst ein Begriff. Denn das Restaurant serviert seit 2010 in Düsseldorf die vielleicht besten Soba-Suppen Deutschlands. Die Suppen überzeugen vor allem durch die hausgemachten Buchweizennudeln und durch den feinen Geschmack. Auch die traditionellen japanischen Gerichte, vor allem die, der Vorspeisenkarte muss man probiert haben. Schon mal pikant marinierte, gekochte Qualle oder gekochte, geriebene Konnyaku-Kartoffel mit süßer Miso gegessen? Wenn nicht, dann hast du hier die beste Chance. Das kleine und einfach eingerichtete Restaurant findest du übrigens gleich neben dem Naniwa.

Soba-An | Klosterstraße 68 | 40211 Düsseldorf

Soba An | Die besten japanischen Restaurants in Düsseldorf | Magazin | Mr. Düsseldorf | Foto: Björn Bittner

Yaki-The-Emon

Unser Geheimtipp: Yaki-The-Emon ist ein Ort, an dem du feinste japanische Küche in authentischem Ambiente erleben kannst. Nicht nur die Einrichtung erinnert an Japan, sondern auch die Auswahl der Speisen versetzt dich in das Land des Lächelns. Hier bekommst du köstliche Okonomiyaki – japanische Pfannenkuchen, welche in Fischbrühe gewendet werden. Mit verschiedenen Toppings verfeinerst du deinen Okonomiyaki ganz nach deinem Geschmack. Wir haben die vegetarische Version probiert und sind begeistert. Auch die Teppan-Spezialitäten, auf einer heißen Eisenplatte servierte Köstlichkeiten, sollten volle Beachtung finden. Den Rest der Speisekarte bitte nicht ignorieren, denn für uns sind alle Speisen definitiv empfehlenswert. Besonderes Highlight ist die Sake- und Shochu-Auswahl, welche sich mitunter in tollen Cocktail-Kreationen wiederfindet. Gerne serviert man dir hier den passenden Sake zu deiner Speisenwahl.

Yaki-The-Emon | Klosterstraße 72 | 40211 Düsseldorf

Yaki The Emon | Die besten japanischen Restaurants in Düsseldorf | Magazin | Mr. Düsseldorf | Foto: Mr. Düsseldorf

Kushi-Tei of Tokyo

Traditioneller geht’s wohl kaum. Wenn du Lust auf waschechte japanische Kulinarik hast, dann bist du bei Kushi-Tei of Tokyo genau richtig! Die Spezialität des Hauses sind die kreativen Spieße vom Teriyaki-Grill. Und mit dem Funfact, dass Kushi-Tei nämlich Spieß auf Japanisch heißt, kannst du bei deinem nächsten Besuch in geselliger Runde glänzen. Zwischen dreizehn unterschiedlichen Spießen kannst du deinen Favoriten wählen. Dabei werden alle Geschmäcker sei es vegetarisch, die Lust auf Fleisch oder Fisch abgedeckt. Mit dem Menü Yakitori gönnst du dir eine bunte Auswahl an Spießen. Generell ist das Kushi-Tei of Tokyo aber ein cooler Allrounder japanischer Küche, so ist es im Grunde egal, was du neben den Spießen und Sushi so isst. Alles ist verdammt lecker! Und die Vielzahl an bunten Bildern in der Speisekarte macht die Wahl nicht gerade einfacher. Vorsicht: Man riecht eventuell nach dem Besuch ein wenig nach Holzkohle.

Kushi-Tei of Tokyo | Immermannstraße 38 | 40210 Düsseldorf

Kushi-Tei of Tokyo | Die besten japanischen Restaurants in Düsseldorf | Magazin | Mr. Düsseldorf | Foto: Kushi-Tei of Tokyo Düsseldorf

Ah-Un

Das Ah-Un verspricht ein authentisches Grillerlebnis auf japanische Art. Direkt an deinem Tisch erlebst du ein japanisches BBQ und brutzelst selbst, wonach es dich gerade so dünkt. Zurücklehnen und nur bedienen lassen, ist hier nicht. Im An-Un bist du gefordert und grillst dein frisches Wagyu-Rindfleisch, Iberico Schwein, Maishähnchen, Ente oder Garnelen ganz nach deinem Belieben. Das Lokal ist ein wenig fancy und nicht ganz preisgünstig, aber definitiv ein schönes Erlebnis für einen nicht so alltäglichen Restaurantbesuch. Die Auswahl an Wagyu-Spezialitäten ist enorm und man fühlt sich fast ein wenig überfordert. Der Einfachheit halber empfehlen wir eine der vier Grillplatten. Zu den Grillspezialitäten serviert der Küchenchef unter anderem Namuru – kurz eingelegtes und blanchiertes Gemüse. Hier findest du aber auch Klassiker wie Reis- oder Nudelgerichte auf der Karte. Drei verschiedene Fassbiere versprechen getränketechnisch das passende Japan-Feeling. Übrigens, wenn es dir abends doch zu teuer sein sollte, dann probiere gerne die Mittagskarte. Auch hier zergeht die das Wagyu-Rind förmlich auf der Zunge.

Ah-Un | Hansaallee 246 | 40547 Düsseldorf

Ah-Un | Die besten japanischen Restaurants in Düsseldorf | Magazin | Mr. Düsseldorf | Foto: Mr. Düsseldorf
Mr. Düsseldorf | Mr. Düsseldorf Karte |

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Zero Banchi

In modernem Ambiente kommen im Zero Banchi Spezialitäten aus der japanischen Region Hokkaido, der zweitgrößten Insel Japans, auf den Teller. Die comicartig bebilderte Speisekarte zeigt dir dabei den Weg. Von Wagyu und Wildfang Alfonsino über Tintenfisch bis hin zu saftigem Lachs, die Qualität der Produkte ist einfach sensationell. Hervorzuheben sind die Mochi aus Kartoffeln und Reis mit köstlicher Soja-Butter sowie die Lamm Gyoza, die mit einem perfekten Teig und wunderbarer Würzung unwiderstehlich gut schmecken. Die Sushi-Fans unter euch wählen am besten die Platte mit gemischten, flambierten Nigiri. Vielleicht als Getränk mal eine japanische Limonade wie Ramune oder ein original Yuzu Honig Soda? Klar gibt es auch Saki, Shochu oder japanischen Whiskey im Zero Banchi.

Zero Banchi | Immermannstraße 34 | 40210 Düsseldorf

Zero Banchi | Die besten japanischen Restaurants in Düsseldorf | Magazin | Mr. Düsseldorf | Foto: Mr. Düsseldorf

Das Shabu

Das Shabu ist das erste original japanische Shabu-Shabu-Restaurant in der Region und hat 2019 den japanischen Feuertopf nach Düsseldorf gebracht. Der moderne Japaner im Herzen der Altstadt serviert dank des japanischen Küchenchefs und Sushi-Meisters Moon erstklassiges Sushi. Dennoch solltest du dem Restaurant mit seiner minimalistisch-coolen Atmosphäre gerade wegen der Hot Pot Gerichte einen Besuch abstatten. Diese sind eindeutig die Spezialität. Shabu-Shabu ist ein traditioneller japanischer Hot Pot, bei dem, wie beim Fondue, ein Topf mit heißer Brühe auf den Tisch gestellt wird, in dem jeder Gast seine Auswahl an Gemüse und dünn geschnittenem Fleisch garen kann. Der Begriff Shabu-Shabu leitet sich übrigens vom Geräusch ab, das entsteht, wenn die Zutaten im Kochtopf umgerührt werden. Ein ausgeklügeltes Abluftsystem leitet dabei die Gerüche sicher und diskret ab, sodass du auch deine Lieblingsklamotte in das nette Lokal ausführen kannst.

Das Shabu | Berger Straße 12 | 40213 Düsseldorf

Das Shabu | Die besten japanischen Restaurants in Düsseldorf | Magazin | Mr. Düsseldorf | Foto: Ho-Wing Siu

Nagomi

Für eine echte und authentisch japanische Essenserfahrung schicken wir dich direkt ins einfach eingerichtete Nagomi. Mitten im japanischen Viertel erlebst du einzigartige Köstlichkeiten unter Einheimischen. Daher wird hier auch kaum Englisch oder Deutsch gesprochen, was dich aber nicht abschrecken sollte. Die ausgezeichnete Fischqualität überzeugt in der Sushi-Vielfalt und wir legen dir die Sushi-Kreationen vor allem rund um den Blauflossen-Thunfisch Toro ans Genussherz. Die leckeren Udon- und Sobanudelsuppen sind unser Tipp und für all diejenigen unter euch, die Sushi nicht so mögen. Probiere auch gerne mal ein paar Beilagen. Frittierte Aubergine in Dashi-Brühe, Blattspinat in Sesamsoße oder Tintenfisch mit gegorenen Bohnen runden den Ausflug ins Nagomi perfekt ab. Im Sommer genießt du das bunte Treiben übrigens auf der Terrasse, die rund 20 Plätze bietet.

Nagomi | Bismarckstraße 53 | 40210 Düsseldorf

Nagomi | Die besten japanischen Restaurants in Düsseldorf | Magazin | Mr. Düsseldorf | Foto: Mr. Düsseldorf

Yabase

Mehr als dreißig Jahre findet man im Yabase einen Treffpunkt für ausgezeichnete japanische Küche und Sushi. Die oftmals sehr lange Schlange vor der Tür sollte dich auf keinen Fall davon abhalten, in die Genüsse der japanischen Kochkunst einzutauchen. Bestenfalls reservierst du vorher, sodass du schnell im wuseligen Treiben des Yabase ankommst und deine eigene kulinarische Erfahrung dort machst. Die Einrichtung ist klassisch und erinnert sehr an die Einfachheit in der fernöstlichen Kultur, was deinen Fokus voll und ganz auf die fein abgestimmten Aromen, die Top Produkte und schöne Kombination richtet. Definitiv ist das Yabase ein Hotspot für exzellentes Sushi, aber trau dich gerne auch an die anderen Spezialitäten wie gebratenes Teriyaki Rindfleisch, Thunfischsteak mit geriebenem Rettich und Ponzusauce mit Reis oder aber paniertes Schnitzel vom Schwein, in Streifen auf Weißkohl-Streifen auszuprobieren. Wir garantieren dir, mehr Authentizität geht einfach nicht.

Yabase | Klosterstraße 70 | 40211 Düsseldorf

Yabase | Die besten japanischen Restaurants in Düsseldorf | Magazin | Mr. Düsseldorf | Foto: Yabase

Nagaya & Yoshi by Nagaya

Das Nagaya ist sicherlich eine der besten Adressen für japanische Restaurants in Düsseldorf. Nicht nur der Guide Michelin weiß dies, sondern auch echte Fans gehobener Sterneküchen haben das Nagaya des Sternekochs und Inhabers Yoshizumi Nagaya für sich entdeckt. Die Küche ist gehoben, zugleich ein Geschmackserlebnis und definitiv eine unvergessliche Erfahrung. Sein Handwerk hat Yoshizumi Nagaya bei berühmten Meistern gelernt und setzt dies gekonnt in seinen außergewöhnlichen Fusion-Menüs um. Japanischer Purismus trifft hier auf europäisch beeinflusste Kreationen in vollendeten, kleinen, bildhübschen Kunstwerken. Die Menüs sind nicht ganz günstig, aber hier macht sich definitiv die Qualität und die Kochkunst bezahlt. Es ist einfach ein Erlebnis, was du dir einmal gönnen solltest, denn du erlebst hier Sushi, Sashimi, Tempura & Co. in einer besonderen Qualität. Das Restaurant Yoshi by Nagaya ist ein Ableger vom Nagaya und befindet sich in unmittelbarer Umgebung des Nagaya. Hier gibt es, wie beim großen Bruder, gehobene Sushi- und Kochkunst.

Nagaya I Klosterstraße 42 I 40211 Düsseldorf
Yoshi by Nagaya | Kreuzsstraße 17 | 40210 Düsseldorf

Nagaya | Die besten japanischen Restaurants in Düsseldorf | Magazin | Mr. Düsseldorf | Foto: Björn Bittner
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Roku

Das Roku ist das dritte Restaurant im Bunde rund um Yoshizumi Nagaya. Zusammen mit seinen Partnern Kojun Shuhama und dem Winzer Hideki Asano hat er dies im Herzen Pempelforts eröffnet und kredenzt hier japanische Kochkunst par excellence. Unter dem Motto „Japanese Dining & Wine“ wird die japanische Küche mit abgestimmten Weinen des Winzers mit dem Label „Hide’s Wine“ kombiniert. Fokus des modern und stylisch eingerichteten Restaurants liegt klar auf Sushi, welches durch unschlagbare Qualität überzeugt. Aber auch die Kreationen rund um Fleisch und Fisch solltest du auf deine Genusswunschliste setzen. Das Wagyu sous-vide gegart, gebraten, mit Hokkaido Kürbis Tempura und Püree ist ebenfalls sehr zu empfehlen. Der Kohlenfisch, einer der hochwertigsten Fische der Welt, wird gegrillt und mit süßen weißen Miso aus Kyoto gereicht. Himmlisch. Für Japanfans ist das Roku ein absolutes Muss.

Roku – Japanese Dining & Wine | Schwerinstraße 34 | 40477 Düsseldorf

Roku | Die besten japanischen Restaurants in Düsseldorf | Magazin | Mr. Düsseldorf | Foto: Mr. Düsseldorf

Hyuga

Das Hyuga Restaurant im japanischen Viertel ist schon immer eine der besten Adressen für hochwertiges, traditionelles Sushi! Von außen zwar eher unscheinbar, doch die Beliebtheit dieses Lokals ist von Beginn an ungebrochen und spielt in einer ausgezeichneten Qualitätsliga wie das Nagomi oder Yabase. Das Hyuga ist ein einfacher, authentisch eingerichteter Laden, ohne „Chichi“, in dem man sich unter Einheimischen glatt wie in Japan fühlt. Deutsch oder Englisch wird kaum gesprochen, aber trotz der zurückhaltenden japanischen Herzlichkeit trifft man hier essenstechnisch auch dank bebilderter Karte immer die richtige Wahl. Besonders zu empfehlen sind die frittierten Austern zu einem eiskaltem Kirin Bier. Die Mutigen trauen sich auch an die berühmt-berüchtigten fermentierten Sojabohnen – darauf vielleicht dann einen japanischen Schnaps.

Hyuga | Kaiserswerther Str. 77 | 40476 Düsseldorf

Hyuga | Die besten japanischen Restaurants in Düsseldorf | Magazin | Mr. Düsseldorf | Foto: Björn Bittner

Stand: März 2022. Diese Topliste haben wir in Zusammenarbeit mit Friederike Hegemann erstellt. Hier entlang zu den besten Sushi Restaurants, Ramen-Läden oder allen Düsseldorf Toplisten.

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