Küchenchef Florian Ohlmann serviert gehobene französische Küche, die angenehm naturbelassen daherkommt. Dabei kann man sich zwischen à la Carte oder einem 5-Gang-Menü für 125 Euro (auch als vegetarische Variante für 98 Euro erhältlich) entscheiden. Genau das haben wir getan.
Ein Besuch in meiner unmittelbaren Nachbarschaft, bei Holger Berens, war schon lange überfällig. Warum es bisher trotz mehrfacher Anläufe nie geklappt hat, kann ich kaum noch rekapitulieren. Das Warten und die Vorfreude haben sich aber letztendlich gelohnt.
Gleich zwei neue Stände eröffnen im September auf dem CARLSPLATZ: Mit dem Pizzakonzept 485Grad bringt Christoph Suhre Wein & neapolitanische Pizza in die Innenstadt. Mit ihrem Stand „Concept Riesling“ sind dann auch Nils Lackier, Philipp Kutsch und Antonios Askitis vertreten.
Am 21.Oktober 2016 öffneten Nene und Johannes das letzte Mal die Türen des Nooijs auf der Hoffeldstraße. Mit dem Nooij Dutch Deli im Tanzhaus NRW starten sie ihr Comeback. Wie es dazu kam und was uns dort erwartet, hat mir Johannes im Interview erzählt.
Die Düsseldorfer Gastroszene schläft nie. Insbesondere in Pempelfort darf man sich auf zahlreiche Neueröffnungen freuen. Aber auch in der Innenstadt, in Unterbilk und in Derendorf trauen sich Neulinge und erfahrene Gastronomen mit ihren Ideen an den Markt.
Beim Secret Dinner erfährt man vorab nicht wohin es geht. Nur das Motto des Abends wird im Vorfeld bekannt gegeben. Für einen unschlagbaren Preis kann man so ein köstliches Menü genießen, neue Restaurants kennen lernen und in netter Gesellschaft anderer Foodies einen schönen Abend verbringen.