Beim good food festival haben Alex und Hendrik von greentrees ihre innovativen und leckeren Smoothie-Bowls zum ersten Mal an den Mann gebracht. Das sind Smoothies zum Löffeln mit vielen köstlichen Superfood-Toppings. Mehr zu greentrees erfahrt ihr hier.
Am Samstag, 30. Mai, sorgt der Japan-Tag Düsseldorf/NRW zum 14. Mal für authentische fernöstliche Atmosphäre entlang der Rheinuferpromenade. Als traditionelle Hochburg Japans in Europa erwartet die Landeshauptstadt über eine halbe Million Besucher aus der Region und ganz Europa.
Was im asiatischen Raum seit jeher wie selbstverständlich zum Straßenbild dazugehört, ist in Amerika vor einigen Jahren hip geworden und hat seit einiger Zeit auch in immer mehr deutschen Städten begeisterte Fans gefunden: Street Food – Essen von der Straße – liegt jetzt nämlich voll im Trend.
Als Foodstylistin, Rezeptentwicklerin und Kommunikationsberaterin für Food-Unternehmen schreibt Denise auf ihrem Blog foodlovin am allerliebsten über Eines: Essen! Kürzlich hat sie drei Sushi-Lieferdienste genauer unter die Lupe genommen und erzählt euch hier, wo Nigiri, Maki und Co. am Besten schmecken
In Düsseldorf eröffnen immer mehr Gastro-Konzepte, die sich an den Healthy-Food-Trends orientieren. Über welche Neueröffnungen ihr euch bereits oder in den nächsten Wochen freuen dürft, verrate ich euch jetzt.
Am Carlsplatz mit der Hausnummer 1 geht es bald „healthy und fancy“ zu. Denn dann öffnet Laura Koerver gemeinsam mit ihrer Mitarbeiterin und engen Freundin Amei ihren ersten eigenen Laden unter dem Label „Laura’s Deli“ und erfüllt sich somit einen Lebenstraum, jedoch mit Konzept: Bewusste und gesunde Ernährung in den Alltag der Gäste zu bringen.
Bei be bananas bekommt ihr Bananenbrot in sechs unterschiedlichen Sorten: pur, mit Blaubeeren, mit Cranberries, mit Himbeeren, mit Schoko oder mit Nuss. Wer erstmal probieren möchte, kann das übrigens bei Yomaro am Carlsplatz oder an der Lorettostraße – hier gibt es nämlich Bananenbrot als Topping.
Eine kulinarische Menüreise durch die besten Restaurants durch und um Düsseldorf. Bei der 16. Auflage der tour de menu könnt ihr vom 26.02. bis 29.03.2015 wieder an einer ganz persönlichen Menüreise teilnehmen, in der ihr in den jeweiligen Tour-Restaurants einen Monat lang ein individuelles Menü bekommt. Entdeckt neue Gastronomen, probiert neue Menüvariationen und erlebt euer persönliches Geschmackserlebnis.
Früher wollte jeder in Derendorf, Flingern, im Medienhafen und Unterbilk ein Konzept verwirklichen. Jetzt ist Golzheim dran und wie. Wer alles kommt und hoffentlich bleibt, hier steht es: Das Gastroportal Düsseldorf hat die Neuigkeiten für Euch zusammengetragen.
Lust auf Sonne, Wind, Wellen und Meer? Dann lasst euch auf der boot Düsseldorf vom 17. bis 25. Januar 2015 auf sommerliche Wassersportfreuden einstimmen.
Mehr als 1.650 Aussteller aus über 60 Ländern laden zu einer Reise durch den Weltmarkt rund um Boote, Yachten, maritime Ausrüstungen und Dienstleistungen ein
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