Die besten Neueröffnungen in Düsseldorf 2025

Ob vor dem Workout bei BECYCLE oder einfach so auf einen gesunden Snack mit Freunden – das Align Café auf der Oststraße ist die perfekte Neueröffnung für alle, die Lust auf Clean Eating haben. Neben kaltgepressten Säften, Collagen Shakes und Smoothies bekommst du hier auch leckere Açaí Bowls und cremigen Canned Matcha. Der Fokus liegt auf natürlichen Zutaten, wenig Zucker und einer Extraportion Glow. Der perfekte Spot für eine kurze Pause, die gut schmeckt und noch besser tut.

align café | Oststraße 54 | 40211 Düsseldorf

Tapas zum Frühstück? Yes, please! Diese Brunch-Neueröffnung in Unterbilk bringt ein frisches Konzept nach Düsseldorf: Du bekommst eine Karte zum Ankreuzen und stellst dir deine persönliche Brunch-Auswahl zusammen. Empfohlen werden vier Tapas pro Person – perfekt zum Teilen! Von pochiertem Ei mit Trüffel über Sauerteigbrot bis hin zu knusprigem Granola ist alles dabei, was das Brunch-Herz höher schlagen lässt. Eine neue Lieblings Adresse für deinen Wochenendbrunch mit Freunden.

Baristapas | Volmerswerther Straße 2 | 40221 Düsseldorf

Diese Restaurant Neueröffnung sollte ganz oben auf deiner Liste stehen, wenn du auf der Suche nach authentischer, chinesischer Küche in Düsseldorf bist. Auf der großen Speisekarte erwarten dich echte Klassiker der Sichuan-Küche. Achtung! Hier geht es scharf zur Sache. Die Karte gibt dir mit Hilfe einer Chili Skala an, wie scharf das jeweilige Gericht ist, aber bereits eine Chili kann es ordentlich in sich haben. Hier gibt es kein deutsch-chinesisches Essen, sondern richtig authentisches. Neben klassischen Fleischgerichten kommen hier auch Veggies auf ihre Kosten. Ich würde auf jeden Fall nochmal wiederkommen, um mich durch weitere Spezialitäten der ausgiebigen Karte vom Restaurant Bergpfad zu testen.

Bergpfad | Klosterstraße 35 | 40211 Düsseldorf

Dieser Burger wird nicht ohne Grund als der beste in Düsseldorf gefeiert – und ich kann nur zustimmen! Bei Bulle steckt in jedem Detail echtes Handwerk: Die Brötchen werden in der eigenen Bäckerei gebacken, die Zutaten sind frisch, bio und aus der Region – ein echtes Local-Hero-Konzept. Jetzt hat eine neue Location im Takeaway Prinzip eröffnet und die hat es in sich: Hier gibt’s den Veggie Pulled Pork Burger – und nein, das ist kein Industrieprodukt, sondern hausgemacht! Super juicy, voller Geschmack und der beste Beweis, dass ein richtig guter Burger auch vegetarisch funktionieren kann. Übrigens: Neben den legendären Burgern gibt’s hier auch knusprige Pommes und Currywurst – natürlich alles mit der gleichen Liebe zum Detail.

Bulle Burger | Grafenberger Allee 404 | 40235 Düsseldorf

Eine zuckersüße Neueröffnung in Düsseldorf – und zwar im besten Sinne! Mit Chan Bai Mei hat der erste Tanghulu Laden in Düsseldorf aufgemacht – mitten in Little Tokyo auf der Oststraße. Tanghulu? Das sind mit Zucker glasierte Früchte, ein beliebter Streetfood-Snack, der ursprünglich aus China stammt. Ob Erdbeeren, Trauben oder sogar mit Matcha-Füllung – die knackige, hauchdünne Zuckerhülle macht’s zum süßen Highlight. Und als wäre das nicht genug: Es gibt auch noch “Stir-Fried-Joghurt”, Joghurt-Eis in Würfelform mit verschiedenen Sorten wie Kokos oder Matcha. 

Chan Bai Mei | Oststraße 89 | 40210 Düsseldorf

Diese Neueröffnung in Düsseldorf Flingern fühlt sich an, als wäre sie schon immer da gewesen. Im Chic in Flingern erwarten dich gemütliche Dinner Vibes, eine lässige Karte mit vielen vegetarischen Optionen und eine starke Auswahl an Naturweinen und PetNats. Die Küche ist kreativ, aber bescheiden – genau wie das Ambiente. Perfekt für entspannte Abende mit Freunden, bei denen es ums gute Essen, echten Geschmack und ein bisschen urbanen Charme geht.

Chic | Birkenstraße 49 | 40233 Düsseldorf

Das chichi im Medienhafen ist kein klassisches Restaurant, sondern eher ein Ort zum Ankommen und Bleiben. Clean, modern, entspannt – mit einer kleinen, gut durchdachten Karte, die Lust macht: Flat Iron Steak, Pastrami- oder Tuna-Sandwich, dazu hausgemachte Plates wie Hummus, Pickles oder Whipped Butter zum Teilen. Die Weine sind fein ausgewählt, unter anderem von Concept Riesling und Messing. Die Atmosphäre, insbesondere die Soul- & Funk-Musik machen den Laden rund. Ideal für einen spontanen Lunch oder einen entspannten Abend mit Freunden.

Mr. Düsseldorf Karteninhaber erhalten 10 % Rabatt auf die Gesamtrechnung.

chichi | Speditionsstr. 8 | 40221 Düsseldorf

Diese spannende Neueröffnung auf der Immermannstraße solltest du unbedingt testen, wenn du Donburi Bowls probieren möchtest. Die Karte hier ist klein aber fein, du hast hier die Wahl zwischen sechs verschiedenen Reisbowls. Von Meeresfrüchten, über Roastbeef bis hin zu Gyū Don mit geschmortem Rind – hier ist für jeden was dabei. Mein Favorit: Die Tofu Bowl “Mabo Tofu Don” mit Tofu und Sojahack. Wer es lieber süß mag, findet bei Cobeya einen neuen Spot für einen leckeren Matcha oder Cheesecake. Eine tolle Neueröffnung in Little Tokyo.

Cobeya | Immermannstraße 57 | 40210 Düsseldorf

Diese Restaurant-Neueröffnung in Oberkassel bringt frischen Wind ins Viertel. Das Colombella ist schon jetzt ein beliebter Dinner-Spot auf der linken Rheinseite. Neben klassischer italienischer Küche erwarten dich leckere Drinks und eine ausgelassene Stimmung. Ob Burrata, Pizza oder Pasta – hier kommt echtes Dolce Vita auf den Teller. Übrigens: Die Pizza kannst du auch als Take-away an der eigenen Pizzatheke bestellen. Perfekt für einen Snack auf dem Nachhauseweg oder einfach unterwegs.

Colombella | Sonderburgstraße 27 | 40545 Düsseldorf

Süße News für Düsseldorf! Die wohl gehyptesten Croissants des Internets sind endlich bei uns angekommen! Freu dich auf Croissant Rolls in verschiedenen Geschmacksrichtungen, wie Lotus, Oreo oder dem extravaganten Dubai-Crossy mit Pistaziencreme, Schokolade und Kadyif. Der süße Laden erstrahlt in sanften Rosa- und Pinktönen, umhüllt von Boho-Lampen, die für eine stylische Atmosphäre sorgen. Ein absolutes Muss für alle Naschkatzen!

Crossy and Cream | Ackerstraße 35 | 40233 Düsseldorf

Das kleine, aber feine Eckcafé Das CØFFE am Carlsplatz ist längst ein fester Bestandteil der Düsseldorfer Kaffeeszene. Seit Beginn wird hier eigener Kaffee geröstet, und jetzt gibt es endlich die erste eigene Rösterei in Heerdt! Dort kannst du nicht nur frischen Kaffee genießen, sondern auch in entspannter Atmosphäre verweilen oder am Laptop arbeiten. Ein neuer Hotspot für alle Kaffeeliebhaber!

Mr. Düsseldorf Karteninhaber erhalten 10% Rabatt auf die Rechnung.

Das CØFFE | Wiesenstraße 32 | 40549 Düsseldorf

Kaffee & Kuchen im Volksgarten? Diese Café Neueröffnung in Düsseldorf macht’s möglich! Das Lilo Parkcafé ist dein neuer Anlaufpunkt für eine süße Auszeit nach dem Spaziergang oder ein entspanntes Date im Park. Direkt im Grünen gelegen, bekommst du hier am charmanten Büdchen-Fenster Kaffee, Kuchen und kalte Erfrischungen. Die Einrichtung mit Holztischen, Bänken und liebevoller Deko passt perfekt zur Natur drumherum. Mein Tipp: Abends finden regelmäßig Events statt – von Stricken im Park bis hin zur Salsa-Night. Für mich eine rundum gelungene Neueröffnung in Düsseldorf.

Das Lilo | Emmastraße 36a  | 40227 Düsseldorf

Bei dieser Neueröffnung erwartet dich Beauty mal ganz anders! Im allerersten Douglas Café auf der Ackerstraße kannst du verschiedene Beauty-Marken hautnah erleben. Der Pop-up-Store bleibt bis mindestens Ende 2025 und bietet jeden Monat einer neuen Brand die Bühne, den Raum komplett neu zu gestalten – für ein echtes Markenerlebnis. Auch die Kaffee- & Matcha-Kreationen wechseln passend zur aktuellen Duftwelt. Das Douglas Café ist die perfekte Neueröffnung, um deinen Lieblingsduft in völlig neuem Ambiente zu entdecken.

Douglas Café | Ackerstr. 151 | 40233 Düsseldorf

Dritan Alsela, der wohl bekannteste Barista der Stadt, hat auf dem Areal Böhler Gelände nun seine eigene Rösterei eröffnet. Hier trifft wahre Barista-Kunst auf außergewöhnlichen Geschmack – bei einem Kaffee, der mehr als nur wach macht, sondern ein echtes Erlebnis für die Sinne bietet. Doch nicht nur der Kaffee ist ein Genuss, auch die Speisekarte lässt keine Wünsche offen. Ob englisches Frühstück, mediterrane Köstlichkeiten oder süße sowie herzhafte Leckereien – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Perfekt also für ein entspanntes Frühstück oder eine gemütliche Auszeit am Nachmittag bei einer Tasse Kaffee.

Dritan Alsela | Hansaallee 321 | Gebäude 5 | 40549 Düsseldorf

Fancy Smoothies für deine Extraportion Glow? Das bekommst du bei Dr. Smusy in Düsseldorf. Die Neueröffnung auf der Königstraße bringt frischen Vitamin-Style auf die Kö. Ob „Signature“ mit Erdbeere, „Glow My Skin“ mit Kollagen oder eine cremige Matcha-Kreation – hier bekommst du flüssige Superfoods, die sich lesen wie ein Beauty-Regal. Hinter den nährstoffreichen Rezepturen stecken Vitaminpräparate von Dr. Sahin. Mit dem Claim „You deserve to feel good“ werden hier echte Feel-Good-Booster gemixt. Bei Dr. Smusy gibt es Wellness to go – perfekt für deinen Power-Start in den Tag oder den gesunden Afterwork-Kick zwischendurch.

Dr. Smusy | Königsallee 28 – 30 | 40212 Düsseldorf

Let’s get funky! Das neue Jahr startet direkt mit einer ziemlich coolen Neueröffnung. Seit Januar bringt Funky Ramen frischen Wind in die Düsseldorfer Food-Szene! Inspiriert von Japan, erwartet dich hier eine moderne Fusion-Küche mit Ramen, Sushi und Snacks – sogar halal. Mein Highlight? Die Funky Roll mit Lychee und Kürbis. Klassisches Sushi? Fehlanzeige. Hier bekommst du kreative, außergewöhnliche Kreationen. Und die hausgemachten Mochis? Ein absolutes Muss – 10/10, allein dafür lohnt sich ein Besuch. Aber der wahre Star sind natürlich die japanischen Nudelsuppen: Ramen! Auch das Ambiente ist ein echter Hingucker: Anime-Vibes pur, inspiriert vom Kultklassiker Samurai Champloo. Ein Ort, der Geschmack und Style vereint – unbedingt ausprobieren!

Funky Ramen | Münsterstraße 33 | 40477 Düsseldorf

Richtig gehört, das Go by Steffen Henssler ist jetzt auch zum Dine-In geöffnet. Nach dem erfolgreichen Start als To-Go-Spot und Lieferservice kannst du jetzt direkt in der Breite Straße Platz nehmen – stylisch, modern und aktuell noch ein echter Geheimtipp. Hier trifft japanische Präzision auf kalifornisches Lebensgefühl. Besonders begeistert hat mich das cremige Lachs-Sashimi im Trüffelschaum, und die legendären California Rolls mit flambiertem Steak und Trüffel als pure Umami-Perfektion. Zum süßen Abschluss gibt es Mochi-Eis, perfekt zum Teilen. Wenn du das nächste Mal in der Innenstadt bist, solltest du diese Sushi Neueröffnung in Düsseldorf unbedingt testen!

GO by Steffen Henssler | Breite Straße 28 | 40213 Düsseldorf

Der gehypteste Burger Deutschlands ist endlich in Düsseldorf gelandet! Goldies bringt dir das Beste schlechteste Essen – und ja, es ist genauso gut, wie es klingt. Was diesen Burger so besonders macht? Smashburger-Style mit dünnen, krossen Patties, die perfekte Käsesauce und ein Geschmack, der süchtig macht. Bereit für dein neues Burger-Highlight in Düsseldorf?

Goldies | Neustraße 29 | 40213 Düsseldorf

Diese Neueröffnung in Düsseldorf Oberkassel ist ein absoluter Hotspot für gesundes Essen. Die zweite Location von Greentrees Düsseldorf ist nicht nur optisch ein Hingucker. Neben leckeren, gesunden Bowls, frischen Säften und Raw-Cakes ist auch eine Bulle Bäckerei Teil der Location. Die Öffnungszeiten der Neueröffnung sind deutlich länger als in der ersten Location auf der Lorettostraße. Auch optisch macht die Location mit schönen roten Details, Holztönen und traumhaften Blumen echt etwas her. Für mich ist das Greentrees eine Neueröffnung in Düsseldorf, die definitiv einen Besuch wert ist. 

Greentrees | Luegallee 43 | 40545 Düsseldorf

Du hast Lust auf Açaí ganz nach deinem Geschmack? Dann musst du dieser Neueröffnung in Düsseldorf-Flingern einen Besuch abstatten. Mit JAH Do Açaí kommt ein brasilianischer Klassiker direkt auf die Birkenstraße. Das Konzept: Du schnappst dir einen Becher, zapfst dir so viel Açaí wie du willst, fügst deine Toppings nach Lust und Laune hinzu und zahlst am Ende nach Gewicht. Die perfekte Erfrischung für warme Tage! Wer mag, kann auch auf Açaí ohne Zuckerzusatz wählen. Gesund, individuell und einfach richtig lecker.

JAH Do Açaí | Birkenstraße 149 | 40233 Düsseldorf

Matcha-Lover aufgepasst! Mit der Neueröffnung von Kioki direkt am Gustaf-Gründgens-Platz gibt’s den beliebten Matcha jetzt auch in Toplage gegenüber vom Schauspielhaus. Neben kreativen Matcha- und Hojicha-Drinks findest du hier auch leckeres Gebäck – anstelle des ikonischen Käsekuchens aus der ersten Filiale. Der neue Laden wirkt clean, offen und modern, ideal für einen kurzen Kaffee- oder Matcha-Stop mitten in der City. Vielleicht klappt’s jetzt sogar ohne lange Schlange.

Mr. Düsseldorf Karteninhaber erhalten 10 % Rabatt auf Heißgetränke.

Kioki Island | Gustaf-Gründgens-Platz 1b | 40211 Düsseldorf

Ich liebe es, wenn neue Konzepte die Stadt bereichern! Koreanisches BBQ hat in Düsseldorf bereits einige starke Adressen – doch das neue Kochi in Flingern hebt das Erlebnis auf ein neues Level. Hier trifft koreanische Küche auf chinesische Einflüsse – serviert in einer stilvoll renovierten Location, die gleichzeitig edel und gemütlich wirkt. Besonders cool: Das Grillgut kommt auf Spießen, die sich auf dem Grill von selbst drehen – kein ständiges Wenden nötig! Zudem sorgt das rauchfreie Grillsystem dafür, dass weder Qualm noch Geruch stören. Die Fleischauswahl ist schon jetzt beeindruckend – und das Menü wird noch weiter verfeinert. Perfekt für einen besonderen Abend, egal ob an den gemütlichen Nischentischen oder in den Private Dining Räumen.

Kochi | Wetterstraße 2 | 40233 Düsseldorf

Frisch, handgezogen und voller Geschmack – bei La Noodle, der Neueröffnung am Wehrhahn, dreht sich alles um Biang Biang Nudeln. Die werden direkt vor deinen Augen geschlagen, gezogen und serviert. Egal ob Veggie, mit Hähnchen oder Beef, das Wichtigste hierbei: erstmal ordentlich umrühren! Denn die würzige Soße versteckt sich unten in der Schale. Die Portion wirkt optisch vielleicht etwas klein, aber ich sag’s dir – sie macht richtig satt. Wer mag, kann sich auch eine Nudelsuppe bestellen. Das Ganze ist etwas tricky zu essen, weil du wirklich eine lange Nudel serviert bekommst, aber geschmacklich: absolut top.

La Noodle | Kölner Str. 1-3 | 40211 Düsseldorf

Direkt am Hauptbahnhof Düsseldorf findest du eine heiße Neueröffnung mit richtig viel Platz zum Schlemmen. Mit Liu’s Hotpot kommt ein echter Favorit der chinesischen Küche nach Düsseldorf. In stylischem Ambiente wählst du deine Brühe und bestellst, worauf du Lust hast – von Gemüse über Tofu bis hin zu zartem Wagyu. An der Saucen-Bar kannst du dir deine Dips ganz individuell mixen. Eine wirklich gelungene Neueröffnung und ein echter Tipp für ein Abendessen mit einer großen Gruppe. 

Liu’s Hotpot | Worringer Str. 142 | 40210 Düsseldorf

Wenn du auf der Suche nach einem Lokal für ein geselliges Abendessen bist, ist diese Restaurant Neueröffnung in Düsseldorf ein echtes Muss. Ob Platz an der Theke oder gemütliches Dinner Date, im Lokarl erwartet dich Heimatküche mit kleinem internationalen Twist. Inhaber und Koch Karl Romboys wuppt die Küche aktuell noch alleine, auch bei voller Bude. Im Lokarl heißt es zusammenkommen und gemeinsam gutes Essen genießen, daher gibt es hier auch vorwiegend größere Tische. Neben Karl’s leckerer Fischsuppe mit Muscheln, Garnelen, Safran und Wurzelgemüse oder Wildlachs mit Teriyaki ist der Kaiserschmarrn mein absolutes Highlight.

Lokarl | Friedenstraße 2a | 40219 Düsseldorf

Du liebst Süßes genauso sehr wie ich? Dann ist diese Neueröffnung in der Carlstadt Düsseldorf genau das Richtige für dich! Nach dem Erfolg des Pop-up Stores am Carlsplatz hat MELT Cookies jetzt einen festen Store auf der Benrather Straße. Die Cookies werden in der hauseigenen Manufaktur handgefertigt und noch warm verkauft. Neben Klassikern erwarten dich kreative Sorten wie „MELTELLA“ oder „BIRTHDAY CAKE“ sowie vegane Specials. Dazu ein Kaffee aus der pinken Barista-Maschine und deine süße Auszeit ist perfekt.

Mr. Düsseldorf Karteninhaber erhalten 10 % Rabatt auf alle 3er und 6er Boxen im Store.

MELT Cookies | Benrather Str. 8 | 40213 Düsseldorf

Don’t worry, drink coffee! Genau dieses Motto lebt das no worries Café in Flingern. Neben exzellentem Specialty Coffee überzeugt der neue Spot mit einer cleanen, minimalistischen Ästhetik und hochwertigen Details. Doch das Café ist mehr als nur ein Ort für großartigen Kaffee – es ist zugleich ein Concept Store und eine Pop-Up Location, die regelmäßig spannende Events hostet. Inhaber Niko bringt feinste Bohnen von internationalen Röstereien nach Düsseldorf. Aktuell kannst du hier Kaffee von Sprout Coffee Roasters aus Eindhoven, Rush Rush Coffee aus Antwerpen, Friedhats aus Amsterdam genießen – perfekt ergänzt durch Hafermilch von Roa Oats aus den Niederlanden. Ein neuer Lieblingsort für alle, die guten Kaffee und gutes Design lieben! 

no worries café | Lindenstraße 142 | 40233 Düsseldorf

Lust auf ein kleines Stück Holland in Düsseldorf? Mit „Nooij Booijs“ bringen Nene und Johannes niederländisches Flair zurück auf die Birkenstraße – direkt um‘s Eck der ehemals ersten Nooij-Location am Hermannplatz. Hier gibt’s hausgemachten Kuchen, eine kleine, aber feine Mittagskarte und jede Menge Gemütlichkeit. Mein Highlight: der Himbeer-Cheesecake mit weißer Schokolade! Schmeckt super fruchtig und cremig. Perfekt für einen entspannten Kaffee mit Blick aufs bunte Treiben der Straße.

Nooij Booijs | Birkenstraße 110 | 40233 Düsseldorf

Diese Restaurant Neueröffnung in Düsseldorf hat sich still und leise bereits jetzt schon zum Lieblingsort vieler Gastro-Insider entwickelt – und das völlig zu Recht. Warmes Kerzenlicht, Backsteinwände, Holzakzente und eine charmante Bar-Ecke schaffen im Oy eine Atmosphäre, in der man sofort bleiben möchte. Die Kombination aus Weinbar und Restaurant fühlt sich ungezwungen, aber besonders an. Auf der Karte: eine feine Auswahl saisonaler Gerichte, die perfekt zu den sorgfältig kuratierten Weinen passen. Ob Mädelsabend oder Date Night, im Oy geht’s ums Zusammensein, Genießen und das Gefühl, genau am richtigen Ort zu sein.

Oy | Friedrichstraße 115A | 40217 Düsseldorf

Mit ihrer neuen Pastabar bringen die Jungs vom Em Brass die wohl beste Neueröffnung für Pasta-Lover nach Düsseldorf Pempelfort. In der offenen Küche wird handgemachte Pasta direkt vor deinen Augen zubereitet, während du an der langen Theke oder an stilvollen Hoch Tischen Platz nimmst. Spaghetti, Taglioline oder Tagliatelle – alles auf den Punkt gekocht, mit hochwertigen Zutaten und einem erstklassigen Ambiente. Modern, ehrlich und ein echter Hingucker. Die Pastabar Em Brass ist der ideale Spot für ein lässiges Dinner mit richtig gutem Essen.

Pastabar Em Brass | Moltkestraße 115 | 40479 Düsseldorf

Eine meiner liebsten Adressen für Gebäck und Patisserie hat einen zweiten Standort in Düsseldorf eröffnet. Mit der Neueröffnung von Pure Pastry in Düsseldorf Unterbilk bringt das Team jetzt französische Patisseriekunst auf die Bilker Allee. Ob die beliebten Croissants, feine Tartelettes oder besondere Törtchen, hier findest du echtes Handwerk. Die Köstlichkeiten sehen nicht nur top aus, sondern schmecken mindestens genauso gut. Besonders zur Mittagszeit ist der neue Laden eine tolle Alternative zum Carlsplatz, hier ist es deutlich entspannter, aber genauso hochwertig.

Pure Pastry | Bilker Allee 74 | 40219 Düsseldorf

Du hast Lust auf eine ganz besondere All-you-can-eat-Erfahrung? Dann sollte diese Neueröffnung in Düsseldorf ganz oben auf deiner Liste stehen. Bei Running Hotpot kommt dein Essen per Zug – und keine Sorge, nicht mit der Deutschen Bahn. Die Brühe bringt dir ein Mini-Shinkansen direkt an deinen Platz. Danach schnappst du dir nur noch die passenden Toppings, die nonstop an dir vorbeifahren. Die Auswahl? Riesig! Fleisch, Fisch, Nudeln, Gemüse – hier wird wirklich jeder fündig. 

Running Hotpot | Worringer Platz 11 | 40210 Düsseldorf

Du hast Lust auf frischen Fisch? Dann ist diese Restaurant Neueröffnung in Düsseldorf Flingern genau das Richtige für dich! Mit dem Sayomi 2nd hat das beliebte japanische Fusion-Restaurant einen zweiten Standort eröffnet – und zwar in der alten Flurklinik. Die Einrichtung ist wirklich stylisch, mit einem goldenen Drachen an der Decke, funkelnden Steinen an den Wänden und farblich abgestimmten Möbeln. Auf den Tellern: Lachs-Sashimi, Austern mit Lachs-Kaviar, Tintenfisch-Tempura oder Seeigel – Seafood Fans kommen hier voll auf ihre Kosten. Wer Lust hat, kann hier sogar live beim Thunfisch Filetieren zuschauen. Mit ausgefallenen Kreationen kann sich auch das Fusion Sushi sehen lassen. Für mich eine gelungene Neueröffnung in Sachen Fusion-Küche in Düsseldorf.

Sayomi 2nd | Flurstraße 14 | 40235 Düsseldorf

Diese Neueröffnung bringt ein echtes Highlight für Schlager-Fans nach Düsseldorf! Im Henkelsaal des ehemaligen Schlösser Quartier erwartet dich mit dem Schlager Café weit mehr als ein Gastro-Konzept mit schickem Interieur und pinkem Fell an der Wand. Hier geht’s um echte Interaktion: Schlager-Karaoke in der Arena, Mitsing-Garantie bei Live-Acts oder ein stilvolles Dinner mit Stimmung – hier wird Schlager gelebt! Mit etwas Glück entdeckst du sogar eine goldene Schallplatte oder das Bühnenoutfit deines Lieblingsstars. Mein Highlight: die riesige Discokugel an der Bar – pures Schlager-Feeling!

Schlager Café | Ratinger Straße 25 | 40213 Düsseldorf

Wenn du in Düsseldorf auf der Suche nach einem besonderen Sushi-Erlebnis bist, solltest du Sushiya Shun nicht verpassen. Hier gibt es keine Speisekarte, sondern ein Omakase-Menü, das der Sushi-Meister jeden Abend frisch zubereitet. Der kleine Laden öffnet nur auf Reservierung. Mit Platz für lediglich acht Gäste, ist die Atmosphäre besonders exklusiv. Ein Highlight war für mich die rohe Jakobsmuschel, die geschmacklich einfach überragend war! Abgerundet wurde das Menü mit einem hausgemachten Mochi – eine Neueröffnung in Düsseldorf voller Genuss.

Sushiya Shun | Bergerstraße 11-13 | 40213 Düsseldorf

Veggie-Fans aufgepasst: Diese Neueröffnung in Düsseldorf bringt frischen Wind in die Izakaya-Szene – und das komplett vegan. Jeden Montag Abend verwandelt sich das 1oder8 auf der Klosterstraße in das Toi Izakaya. Freu dich auf japanische Tapas wie Gyoza, Soja-Spieße oder Okonomiyaki, dazu einen tollen Sake, das nenne ich mal einen gelungenen Start in die Woche. Die Karte wechselt regelmäßig, bleibt aber immer voller umami, kreativ und überraschend. 

Toi Izakaya im 1oder8 | Klosterstraße 53 | 40211 Düsseldorf

Ein Stück Osteuropa mitten auf dem Carlsplatz. U Mamy ist wohl eine der charmantesten Neueröffnungen Düsseldorfs. Im ehemaligen Jimmy’s genießt du hier authentische Küche wie bei Mama: handgemachte Pierogi, Manti oder Wareniki, dazu eingelegte Gurken, Krautsalat und klassische osteuropäische Drinks. Zwischen bordeauxroten Wänden, silbernem Chrom und elegantem Porzellan entsteht eine Atmosphäre, die gleichzeitig herzlich und stilvoll wirkt. Und das Beste: Im Regal warten liebevoll ausgewählte Spezialitäten zum Mitnehmen. Ein echter Wohlfühl-Spot für kalte Tage – herzhaft, gemütlich, U Mamy.

U Mamy | Carlsplatz Stand E04 & E06 | 40213 Düsseldorf

Mit Wen Cheng kommt eins der wohl berühmtesten Hand-Pulled-Noodle-Restaurants Deutschlands nach Düsseldorf Pempelfort. Der Klassiker ist definitiv Yang Yang Beef. Hier treffen die breiten, handgezogenen Nudeln auf geschmortes Rindfleisch und eine richtig kräftige Soße. Vor Ort kannst du zwischen vier Nudelgerichten wählen, den Schärfegrad suchst du dir individuell aus. Zusätzlich erwarten dich Bao Buns und ein leckerer Gurkensalat. Für mich eine Neueröffnung in Düsseldorf, die ihren Hype wirklich verdient hat.

Wen Cheng | Nordstraße 49 | 40477 Düsseldorf

Diese Neueröffnung in Düsseldorf bringt gleich zwei Dinge zusammen, die man hier so noch nicht erlebt hat: Chinesische Grillküche und Karaoke-Vibes! In der Xun Skewer Bar dreht sich alles um gegrillte Spieße – von saftigem Filet, Spareribs und tollen Veggie Alternativen wie Ricecakes oder Enoki-Pilzen bis hin zu ausgefallenen Varianten wie Hühnerfüßen oder Schweineohren. Bestellt wird ganz entspannt per QR-Code. So kannst du dich nach und nach durch die Karte probieren. Die Drinks reichen von kreativen Cocktails bis hin zu verschiedenen Soju-Sorten. Ab 21:30 Uhr wird die Bühne zur Karaoke-Zone mit Live-Musik und jeder Menge Stimmung. Ein ungewöhnliches Konzept – und garantiert einer der spannendsten neuen Food-Spots der Stadt.

Xun Skewer Bar | Worringer Platz 11 | 40210 Düsseldorf

Nach dem Erfolg auf der Nordstraße findest du Zeit für Brot jetzt auch in der Altstadt! Die neue Filiale in Düsseldorf ist deutlich größer und bietet dir genug Platz, um in entspannter Atmosphäre Zimtschnecken und Stullen zu genießen. Mein Tipp: Schnapp dir einen Platz am großen Fenster mit Blick in die Backstube. Hier kannst du mit deinem Kaffee in der Hand live zuschauen, wie die Bäcker frisches Brot und leckeres Gebäck zaubern.

Zeit für Brot | Flinger Straße 7 | 40213 Düsseldorf

Düsseldorf hat einen neuen Pizza-Hotspot: 60 Seconds to Napoli! Direkt am Medienhafen wird hier original neapolitanische Pizza bei 485 Grad in nur 60 Sekunden gebacken. Neben stylischen Samt Stühlen, Marmortischen und einer offenen Küche im Innenbereich, bietet die Terrasse viel Platz, um bei schönem Wetter unter freiem Himmel Pizza zu genießen. Auf der Speisekarte stehen neben monatlichen Special Pizzen auch die Klassiker, wie Margherita, Buffalina oder weiße und grüne Pizzen mit spannenden Extras. Diese Neueröffnung ist ein Muss für alle Pizza-Lover!

60 seconds to napoli | Hammer Str. 17 | 40219 Düsseldorf

Die neue +852 Hongkong Bar & Kitchen bringt authentisches chinesisches Essen direkt nach Düsseldorf – klein, aber fein! Hier kannst du dich auf köstliche Dumplings, Tofu und andere chinesische Klassiker freuen, serviert wie in einer gemütlichen Kneipe. Und das Beste: Der Beer Tower sorgt für den perfekten Ausklang! Ein echter Geheimtipp für alle, die authentisches chinesisches Street Food lieben.

+852 Hongkong Bar & Kitchen | Oststraße 116 | 40210 Düsseldorf

Direkt neben dem Stahlwerk gibt es mit dem Ampere Club eine der spannendsten Neueröffnungen Düsseldorfs. Ein neuer Club in Düsseldorf? Ja – aber das Ampere verspricht noch viel mehr. Zwischen rohem Beton, gelben Lichtern und sattem Bass entsteht hier ein Raum für Konzerte, Parties, Lesungen und Kultur-Events. Der Name ist Programm: Im Ampere erwartet dich eine geladene Stimmung. Wer Lust auf urbane, roughe und gleichzeitig hochwertige Vibes hat, ist hier genau richtig. Die perfekte Neueröffnung für alle, die abseits des Altstadt Trubels in Düsseldorf feiern gehen möchten.

Ampere Club | Ronsdorfer Str. 134 | 40233 Düsseldorf

Ein absolutes Neueröffnungs-Highlight ist die Hidden Listening Bar Giselle, die gerade für Gesprächsstoff sorgt! In einer ehemaligen Metzgerei auf der Oststraße versteckt, bietet sie ein einzigartiges Speakeasy- Ambiente. Schwarze Wände, rote LED-Lichter, Kerzenschein – und ein Soundsystem, das für perfekte Vibes sorgt. Ab 21 Uhr gibt es hier Drinks und melodischen House, ideal für einen entspannten Ausklang oder den Start in eine lange Nacht. Noch ein echter Geheimtipp in Düsseldorf! 

Giselle Bar | Oststraße 147 | 40210 Düsseldorf

Diese Neueröffnung in Düsseldorf ist ein echter Geheimtipp für Weinliebhaber. In Düsseldorf Bilk findest du mit der Le Pré Weinbar ein charmantes Herzensprojekt mit Fokus auf exklusiven Weinen und Champagner aus der Bourgogne. Die Auswahl wechselt wöchentlich, denn geöffnet werden nur Flaschen aus der „Schatzkammer“. Neben einer Flaschenkarte kannst du hier auch ausgewählte Weine im Glas bestellen. Dazu gibt’s am Wochenende kleine Snacks – perfekt für entspannte Abende mit guten Gesprächen und besonderen Weinen.

Le Pré Weinbar | Elisabethstraße 35 | 40217 Düsseldorf

Schon seit letztem Jahr ist die máti Bar ein fester Bestandteil des Lorettoviertels – bekannt für ihre einzigartigen Cocktails und das mediterrane Flair, das uns den Sommer zurück ins Herz zaubert. Und anfang 2025 gibt es eine Konzept Erweiterung: Tagsüber ist sie jetzt eine All Day Bar, die dich mit köstlichem Kaffee von Das CØFFE, Matcha von matchaunion und himmlischen Pastrys von Pure Pastry verwöhnt. Abends bleibt alles wie gewohnt: leckere Cocktails, begleitet von feinen Meze und einer Atmosphäre, die einfach zum Verweilen einlädt. Egal ob für den ersten Kaffee am Morgen oder einen entspannten Drink am Abend – die máti Bar ist ein echtes Highlight!

máti Bar | Neusser Straße 123 | 40219 Düsseldorf

Korean Fried Chicken, Bibimbap, Mandu, Kimbap und natürlich jede Menge Bier & Soju – genau so, wie man es aus Korea kennt! Hier wird Essen nicht einfach nur serviert, sondern zelebriert. Und was wäre ein koreanischer Abend ohne Soju? Ob pur, als Mix-Drink oder in der klassischen Kombination mit Bier als „Somaek“ – Soju gehört in Korea einfach dazu! Die neue Soju Bar, unter anderem bekannt aus Amsterdam, bringt das koreanische Flair endlich auch nach Düsseldorf. Die Atmosphäre? Super Stimmung, coole Musik und Vibes, wie in Seoul!

Soju Bar | Charlottenstraße 49 | 40210 Düsseldorf

Diese Neueröffnung in Düsseldorf, denkt Schönheit ganzheitlich: LVATE an der Cecilienallee vereint Dermatologie, Ästhetik, Kosmetik und Gesundheit unter einem Dach – stilvoll, modern und mit spürbar persönlicher Note. Hier geht es nicht um schnelle Effekte, sondern um nachhaltige Hautgesundheit. Jede Behandlung wird individuell abgestimmt, mit viel Zeit und Feingefühl umgesetzt, um die natürliche Schönheit zu optimieren statt zu verändern. Ob ästhetische Wünsche oder dermatologische Anliegen, bei LVATE steht dein Wohlbefinden im Mittelpunkt. Ein exklusiver Rückzugsort für alle, die Hautpflege, Medizin und Ästhetik auf höchstem Niveau erleben möchten.

LVATE | Cecilienallee 11 | 40474 Düsseldorf

Wellness-Fans aufgepasst: Düsseldorf hat ein neues Massagestudio, das du dir nicht entgehen lassen solltest. New Soul kennt man schon aus Berlin und München und jetzt ist das Premium-Konzept endlich auch in Düsseldorf angekommen. Ob Deep Tissue, Signature oder Sportmassage: Die Treatments bieten die perfekte Auszeit mitten in der Stadt. Mein Tipp: Buch dir deine Massage direkt nach deiner Class bei BECYCLE. Diese tolle Neueröffnung findest du im selben Gebäude.

New Soul Studio | Oststraße 54 | 40211 Düsseldorf

Dieses Spa ist eine der wohl spannendsten Neueröffnungen in Düsseldorf: Weleda hat mitten in der City das erste Longevity Spa eröffnet. Auf 270 Quadratmetern über zwei Etagen ist eine echte Wohlfühl-Oase entstanden. Hier findest du alles, was Selfcare ausmacht: von kurzen Vitalmassagen für zwischendurch bis hin zu intensiven Ganzkörperbehandlungen, Partner-Massagen oder exklusiven Facials mit Soforteffekt. Besonders die Signature-Massage Body, Soul & Spirit sorgt für tiefe Entspannung. Das Ambiente mit Pflanzenwänden, Eichenholz und grünem Marmor rundet das Erlebnis perfekt ab. Im Shop kannst du deine Lieblingsprodukte auch direkt für zuhause mitnehmen.

Weleda Spa | Kasernenstraße 1 | 40213 Düsseldorf

Fashion-Lover aufgepasst: In der Carlstadt erwartet dich eine ganz besondere Neueröffnung. Mit ihrem ersten Flagship-Store bringt die Düsseldorfer Marke Another Cotton Lab Streetwear und Community-Spirit endlich unter ein Dach. Der Look? Wohnzimmer-Vibes mit Holz-Elementen, Signature-Siebdrucken der ikonischen „Sunday Running Club“-Shirts und einer stylischen Kaffeebar. Hier kannst du beim Stöbern und Anprobieren lässiger Hoodies und zeitloser Oversize-Pieces richtig guten Kaffee genießen. Ab sofort ist der Store auch Treffpunkt für die nächsten Runs durch Düsseldorf.

Another Cotton Lab | Bastionstraße 10 | 40213 Düsseldorf

In der alten Kämmerei, direkt am Rathaus in der Altstadt hat Kauf dich Glücklich seinen zweiten, noch deutlich größeren Store in Düsseldorf eröffnet. Von toller Kleidung für Damen und Herren, über süße Deko-Teile und hinreißende Accessoires findest du im neuen Kauf dich Glücklich in Düsseldorf wirklich alles, was dein Herz begehrt. Auf zwei Etagen erwarten dich tolle Schmuckstücke, besondere Geschenkideen und sogar die eigene Kauf dich Glücklich Kollektion. Hier ist der Name Programm. Für mich eine wirklich gelungene Neueröffnung in der Altstadt.

Kauf dich Glücklich | Marktstraße 9 | 40213 Düsseldorf

Endlich ist es soweit: The Gangnam Supermarkt eröffnet seinen zweiten Standort! In den Düsseldorfer Arcaden findest du jetzt noch mehr Köstlichkeiten aus dem asiatischen Raum – von beliebten koreanischen Snacks bis hin zu frischen Zutaten für dein nächstes authentisches Asia-Dinner. Und natürlich darf das Highlight nicht fehlen: Der legendäre koreanische Foto-Automat, der schon bei der ersten Eröffnung für lange Schlangen gesorgt hat! Perfekt für süße Erinnerungen nach deiner Shopping-Tour.

The Gangnam | Friedrichstraße 133 (Düsseldorfer Arcaden) | 40217 Düsseldorf

Düsseldorf hat ein neues Ass im Ärmel und das heißt BallaBalla. Mitten im brandneuen düwell hat Düsseldorf jetzt seine erste Ping Pong Halle. Zwischen Kunstausstellung und Club-Atmosphäre stehen zehn Tischtennisplatten bereit. Ob Afterwork-Match, Gruppenspiel oder Geburtstag die Platten buchst du ganz easy online. Mein Tipp: Sei bei einer Rundlauf Party dabei und feier eine legendären Ping Pong Partys mit Live DJ. Drinks und Sweets gibt’s direkt an der Bar. Zwischen junger, lokaler Kunst wird hier gespielt, geschwitzt und gefeiert. Für mich eine echt besondere Neueröffnung, die alles andere als langweilig ist.

BallaBalla Ping Pong Gallery | Grünstraße 15 | 40212 Düsseldorf

Ein Rückzugsort wie aus einem Pinterest-Board: Das neu eröffnete Égoïste Studio vereint Community, Ästhetik und Well-Being auf eine ganz besondere Weise. Hier findest du nicht nur Reformer, Yoga, Pilates und Barre, sondern einen Raum, der Körper und Geist in Einklang bringt. Nach dem Training? Schnapp dir einen Matcha oder Kaffee, gönn dir ein Stück Banana Bread und genieße den Moment. Übrigens: Es gibt auch spezielle Classes für Männer und Mamis. Ein Ort, der sich ganz auf dich einstellt – und den du garantiert nicht mehr missen möchtest. 

égoïste | Bastionstraße 19 | 40213 Düsseldorf

Hast du schon mal Reformer Pilates mit einem Bildschirm trainiert? Josef P ist eine ganz besondere Neueröffnung in Düsseldorf. Dich erwartet ein neues Pilates-Konzept, das Technik, Design und die Pilates Prinzipien elegant verbindet. Gegründet von Paulina und Paul, ist das Studio nach Josef Pilates selbst benannt und verfolgt den Ansatz „Back to the roots”. Neben klassischen Trainer Kursen findest du hier ein einzigartiges Highlight: die europaweit einzigartigen Reformer mit Bildschirm Training à la Peloton. Einfach dein liebstes Training auswählen, Kopfhörer rein und der Anleitung des digitalen Trainers folgen. Dazu gibt’s ein süßes Café mit Kaffee von Alrighty, KITSU Sport-Drinks und stylische Activewear von Trigema. Ein Ort für Körper, Geist und guten Geschmack.

Josef P | Dominikanerstraße 7 | 40545 Düsseldorf

Du wolltest schon immer mal einen koreanischen Photobooth ausprobieren? Dann nichts wie hin zu Pic You! Die Neueröffnung in Little Tokyo ist ein echter Hotspot für coole Fotos. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Aufzug als Kulisse? Du kannst aus verschiedenen Fotokabinen wählen, dich mit passenden Accessoires ausstatten und richtig coole Bilder machen. Du bist ein DIY-Fan? Hier kannst du dir zusätzlich süße Schlüsselanhänger, Taschen und Accessoires mit Patches ganz nach deinem Style mit Patches personalisieren lassen.

Pic You | Bismarckstraße 54A | 40210 Düsseldorf

Kreativität trifft Community: Mit The Craft Studio hat ein neues Kreativstudio in Düsseldorf aufgemacht. In dem hellen, modernen Atelier kannst du in verschiedensten Workshops deine Kreativität ausleben. Von Keramik bemalen über Siebdruck bis hin zu Lettering und saisonalen DIY-Ideen. Ob allein, mit Freunden oder als besonderes Event: Hier geht es ums Selbermachen, Entschleunigen und das gemeinsame Erlebnis. Die Atmosphäre ist offen, inspirierend und lädt dazu ein, Neues zu entdecken. Eine tolle Neueröffnung für kreative Auszeiten mitten in der Stadt.

The Craft Studio | Stresemannplatz 4 | 40215 Düsseldorf

Neu in Düsseldorf und schon jetzt einer der spannendsten Spots für mehr als nur Reformer Pilates. Im modern designten The Move Studio hast du die Wahl zwischen Spicy Pilates, TRX-Training oder Jumping auf Mini-Trampolinen im Power Studio, sowie Soft Pilates und Yoga im Soft Studio. Mein Highlight: der neue Reformer Pilates Raum mit acht stylishen Reformern, hochwertigem Equipment und praktischen Spiegeln. Theresa und ihr Team schaffen hier Raum für Bewegung, Ästhetik und echte Feel-Good-Vibes.

The Move Studio  | Worringer Str. 60 | 40211 Düsseldorf

Das beliebte Pilates-Studio aus Münster ist jetzt endlich auch in Düsseldorf angekommen! Mitten in der malerischen Altstadt zieht mit Vela ein echter Szene-Favorit ein – ein Boutique Reformer Pilates Studio mit Stil. Gegründet von Mutter und Tochter, ist Vela eine moderne Oase für Sport und Wohlbefinden. Du trainierst hier an den eigens entwickelten Vela Reformern, in kleinen Gruppen oder im Personal Training. Die Einrichtung? Schlicht, klar, hochwertig. Ob Einsteiger oder Fortgeschrittene – das Training hat es in sich und lässt dich garantiert mit einem guten Gefühl nach Hause gehen.

Vela Pilates | Citadellstraße 15 | 40213 Düsseldorf

In Düsseldorf Unterbilk findest du jetzt ein neues Boutique-Studio für Reformer Pilates  – mit echten New York Vibes! Am dritten Standort in Düsseldorf, hast du bei Youpila jetzt auch die Möglichkeit Reformer Pilates zu trainieren! Wie gewohnt in einem wunderschönen Hinterhof findest du das Reformer Studio. Trainiert wird auf hochwertigen original Allegro 2 Reformer Geräten, mit abwechslungsreichen Classes für Einsteiger und Fortgeschrittene. Hier trifft effektives Training auf ästhetisches Ambiente und eine Community, die zusammen feiert, was der Körper kann.

Mr. Düsseldorf Karteninhaber erhalten 20 % Rabatt auf das gesamte Angebot.

Youpila Reformer Studio | Kronprinzenstraße 116 | 40217 Düsseldorf

Hast du schon mal dein eigenes Parfüm kreiert? Diesen Traum kannst du dir jetzt bei Zense, einer spannenden Neueröffnung in Düsseldorf-Friedrichstadt, erfüllen! Im 2,5-stündigen Parfüm-Workshop lernst du, wie du deinen ganz persönlichen Lieblingsduft zusammenstellst. Nach einer kurzen Einführung schnupperst du dich durch eine Vielzahl edler Duftöle und wählst deine Favoriten. Dann beginnt der kreative Teil: Du mixt – auf Milligramm genau – deine individuelle Komposition aus Basis-, Herz- und Kopfnote. Zum Schluss bekommt dein Extrait de Parfum noch einen Namen – und du nimmst es natürlich direkt mit nach Hause. Für mich eine ganz besondere Neueröffnung in Düsseldorf.

Zense | Herzogstraße 12 | 40217 Düsseldorf