Das Café Buur ist mit seinen ausgefallenen Gerichten längst kein Geheimtipp mehr. Nun gibt es weiteren Zuwachs in der Buur-Familie mit einem neuen Konzept – das Buur Deli. Dabei ist das Buur Deli vom Grundgedanken gleich geblieben, allerdings hat sich die Speisekarte verändert. Parham Pooramin, Café Buur Gründer und Inhaber, beschreibt das Frühstück im Buur Deli als leichter und nicht so deftig wie im Café Buur. Dich erwarten gesunde Speisen wie Avocado Toast aber auch sündhaft süße (vegane) Pancake Tower, French Toast und herzhafte Bowls.